contenuto:
- Video medico: MANGIAMO CALCE? É pericoloso il trattamento che subiscono alcuni cibi? La Nixtamalizzazione
- Quali sono le differenze tra vitamine solubili in acqua e vitamine liposolubili?
- In termini di solventi
- Come conservarlo
- Come sbarazzarsi del corpo
- Proprietà tossiche
Video medico: MANGIAMO CALCE? É pericoloso il trattamento che subiscono alcuni cibi? La Nixtamalizzazione
Le vitamine sono uno dei nutrienti necessari all'organismo per funzionare in modo ottimale.Ci sono sei vitamine necessarie per il corpo, cioè A, B, C, D, E e K. Ciascuna di queste vitamine è inclusa in due gruppi diversi: vitamine idrosolubili e vitamine liposolubili.
Le vitamine B e C sono incluse in vitamine idrosolubili. Nel frattempo, vitamina A, vitamina D, vitamina E e vitamina K sono incluse nelle vitamine liposolubili.Entrambi i gruppi di vitamine devono essere consumati nella giusta quantità. Quindi, cosa distingue i tipi di vitamine idrosolubili e quelli liposolubili?
Quali sono le differenze tra vitamine solubili in acqua e vitamine liposolubili?
In termini di solventi
Solo dal nome, potresti già essere in grado di distinguere che i solventi dei due gruppi di vitamine sono diversi. Tuttavia, perché le vitamine devono essere dissolte nel corpo? Senza dissolversi, la vitamina in entrata non può essere utilizzata correttamente dal corpo.Diversi tipi di solventi elaborano le vitamine in modi diversi, così puoi sentire i benefici della vitamina.
Le vitamine liposolubili (A, D, E, K) sono tipi di vitamine che vengono lavorate con grasso. Dopo essere entrati nel sistema digestivo, queste vitamine passeranno attraverso il sistema linfatico per poi fluire nel flusso sanguigno.Se manca il grasso nel corpo, anche l'assorbimento delle vitamine A, D, E e K sarà interrotto.
Nel frattempo, le vitamine idrosolubili sono un tipo di vitamina che viene elaborata con acqua. Questo tipo di vitamina viene elaborato più facilmente nel corpo. Il corpo assorbirà immediatamente le vitamine B e C nel flusso sanguigno. Inoltre, questa vitamina circola liberamente nel sangue.
Come conservarlo
Dopo essere stato assorbito nel corpo, vitamine A, D, E, e quindi saranno memorizzati in cellule di grasso e fegato. Questa vitamina può essere conservata a lungo, come riserva per il corpo da usare se necessario in seguito.
Viceversa, vitamin idrosolubile non può essere immagazzinato nel corpo. Pertanto, la carenza di vitamine idrosolubili può essere più facile perché il corpo non è in grado di immagazzinare riserve. "Stock" vitamin idrosolubile deve essere sostituito ogni giorno dall'assunzione di cibo o integratori vitaminici per prevenire le carenze.
Come sbarazzarsi del corpo
Viene rilasciata dal corpo pochissima vitamina liposolubile. Questo tipo di vitamina viene conservata in grasso e fegato in riserva, se necessario in seguito.
Questo è molto diverso dalle vitamine idrosolubili. Le vitamine idrosolubili circolano molto liberamente nel sangue, quindi possono essere facilmente rimosse. Questa vitamina viene rilasciata dal corpo attraverso la filtrazione nei reni. I reni quindi convogliano le restanti vitamine in eccesso con l'urina.
Proprietà tossiche
Le vitamine liposolubili vengono conservate a lungo nel corpo. Se continui a consumare troppo, i livelli possono accumularsi e mettere in pericolo il corpo. I vantaggi di questa vitamina possono causareeffetti tossici o tossici. L'eccesso di vitamina A, ad esempio, può causare mal di testa, vertigini, nausea, dolore addominale, irritazione e disturbi visivi, secchezza delle fauci, dolore e / o debolezza delle ossa, anoressia.
Il contrariocasi molto rari di eccessi di vitamine idrosolubili che finiscono per essere dannosi. Perché, qualsiasi tipo in eccesso di vitamina solubile in acqua verrà immediatamente scaricato attraverso l'urina e il sudore con l'aiuto dei reni. Il corpo tende anche a non essere in grado di accumulare grandi quantità di vitamine idrosolubili.
