Età iniziale Quanti bambini possono mangiare i funghi?

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Video medico: Cosa può mangiare il bambino da 1 a 2 anni?

I funghi forniscono molti nutrienti importanti per il corpo. I funghi sono alimenti ipocalorici ma ricchi di proteine, fibre e vitamine, minerali e antiossidanti. Questi vari nutrienti aiutano a nutrire il cuore e rafforzare il sistema immunitario del corpo. Sebbene i benefici siano molto allettanti, i bambini possono mangiare i funghi? Da che età i bambini mangiano i funghi?

I bambini possono mangiare i funghi?

Certo. I funghi sono una delle fonti alimentari sane che possono aiutare con l'adeguatezza nutrizionale. La sua consistenza gommosa e il gusto unico possono anche essere un nuovo ingrediente introduttivo alimentare per i bambini che si trovano nella fase MPASI o che mangiano cibi solidi.

Non c'è bisogno di preoccuparsi dei funghi che si acquistano velenosi o meno, perché i funghi venduti generalmente nei mercati tradizionali e nei supermercati commerciali sono sicuri di essere sicuri da mangiare.

I bambini possono mangiare funghi purché non mostrino una reazione allergica. Dopo aver provato a darlo una volta, dovresti aspettare diversi giorni per vedere se il tuo bambino mostra segni di allergie dopo aver mangiato funghi. Se sì, non darlo di nuovo. Ma se il tuo bambino non ha problemi, puoi continuare a dare i funghi come ingrediente alimentare solido.

Quando i bambini possono mangiare i funghi?

Segnalazione da Healthline, non esiste un riferimento ufficiale per quanto riguarda il limite di età per i bambini che possono mangiare i funghi - a condizione che siano abili e abituati a mangiare cibi solidi. D'altra parte, alcuni esperti di salute raccomandano che i genitori inizino a introdurre funghi sulla dieta del bambino quando ha 10-12 mesi.

A questa età, i bambini possono mangiare i funghi in tutta la loro forma. non c'è bisogno di essere schiacciato. L'importante è che sia stato cucinato a fondo e servito in pezzi per adattarsi alla bocca del bambino e che possa essere tenuto per mano. Assicurati anche che le dimensioni non siano troppo piccole o troppo grandi per evitare che il bambino soffochi.

Mai dare funghi in forma grezza. Anche se i funghi crudi possono essere mangiati, il sistema digestivo del bambino non è ancora forte come un adulto per elaborare cibi crudi.

Quali sono i benefici dei funghi per i bambini?

Riferiti alla pagina Healthline, i ricercatori hanno trovato molti benefici dei funghi come cibo quotidiano per bambini. Un certo numero di studi, ad esempio, ha rilevato che il contenuto di potassio di diversi tipi di funghi era superiore a quello di una banana. Il potassio svolge un ruolo importante nel mantenimento dell'equilibrio dei fluidi nel corpo, oltre a mantenere la funzione del sistema nervoso.

I funghi sono anche una fonte di fibre e il selenio fa bene ai bambini. Il selenio può funzionare per prevenire l'infiammazione nel corpo e ridurre la crescita delle cellule tumorali. I funghi sono anche ricchi di vitamina D che aiuta a costruire la forza dei denti e delle ossa del bambino.

Inoltre, i funghi sono una buona fonte di ferro. Il ferro è molto importante per formare nuove cellule del sangue e fornire ossigeno in tutto il corpo. Ciò che è interessante è che i funghi possono anche aumentare il sistema immunitario del bambino.

Come elaborare i funghi che sono pratici per i bambini

I funghi possono essere serviti come piatti principali, contorni o menu di snack in vari modi, servendo, ad esempio, saltati, al forno o bolliti.

Ecco alcuni modi pratici per provare a servire i funghi come la dieta del tuo prossimo bambino.

1. Funghi saltati

Funghi saltati Fonte: cucina di Karista

Soffriggere i funghi tagliati a pezzetti con burro o olio d'oliva, aglio e poco sale. I funghi saltati in padella sono pronti per essere mangiati con riso, pasta, porridge o altre fonti di carboidrati che hai preparato per il tuo bambino. È inoltre possibile aggiungere carne macinata finemente ai funghi saltati in padella.

2. Riso a squadre

Riso della squadra dei funghi Fonte: selarasa

Entra nel piatto di riso per bambini. I bambini di età pari o superiore a 9 mesi sono il tempo di mangiare cibi morbidi come il riso a squadre. Bene, puoi preparare funghi come condimento per il riso della squadra.

3. Zuppa di funghi

Zuppa di verdure e funghi Fonte: Tasefulventure

Oltre alle carote, alle patate e ai fagioli che sono inclusi nella zuppa, puoi anche aggiungere funghi a fette o champignons nella zuppa dei bambini. La varietà di verdure in questa zuppa aiuterà i bambini a riconoscere nuove trame e sapori.

4. Uova strapazzate con funghi

Contenuto di uova strapazzate fonte di funghi: momjunction

Prepara le uova strapazzate con le costolette di funghi. Il metodo è abbastanza semplice, mescolare le uova, la margarina, il formaggio grattugiato e aggiungere i funghi tritati. Quindi cuocere questo uovo su una piccola padella a fuoco medio. Mescolare le uova e sollevare quando è perfettamente cotto.

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