Scelte alimentari per basso livello di zucchero nel sangue (ipoglicemia)

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Video medico: IPOGLICEMIA: cosa è e cosa serve fare. Lo spiega il Prof. Maurizio Vanelli

Qualcuno che ha bassi livelli di zucchero nel sangue o anche chiamato ipoglicemia, è obbligato a risolvere il cibo consumato. Evitare cibi ricchi di zuccheri perché possono aumentare rapidamente i livelli di zucchero nel sangue, ma possono anche causare una rapida diminuzione della glicemia nelle persone con ipoglicemia reattiva.

L'insulina nel corpo aiuta le cellule del corpo ad assorbire il glucosio. Proteine, grassi e fibre sono sostanze che possono aiutare a stabilizzare la glicemia. Inoltre, gli alimenti contenenti carboidrati con un basso valore dell'indice glicemico aiuteranno il corpo a stabilizzare lo zucchero nel sangue.

Vari cibi sono raccomandati per l'ipoglicemia

L'ipoglicemia è una condizione in cui una persona ha livelli di zucchero nel sangue inferiori al livello normale. Questa condizione non è una malattia autonoma. Tuttavia, questa condizione segna un disturbo di salute trovato nel corpo. L'ipoglicemia può verificarsi a causa di vari fattori, come la dieta, l'influenza di droghe e determinate condizioni e l'esercizio fisico. Inoltre, questo disturbo della salute può verificarsi anche nei pazienti diabetici sottoposti a terapia insulinica. Qualcuno che vive l'ipoglicemia di solito avverte mal di testa, tremori, nausea, debolezza e ansia.

In linea di principio, quelli di voi che hanno l'ipoglicemia dovrebbero mangiare un po 'ma spesso e aggiungere spuntini accanto al cibo principale. Ecco alcuni alimenti che possono essere consumati quotidianamente per alleviare i sintomi.

Pane integrale con burro di arachidi

Il pane integrale contenente grano integrale ha un basso indice glicemico. Mentre il burro di arachidi contiene proteine ​​e grassi. La combinazione di alimenti provenienti da cereali integrali con proteine ​​e grassi renderà il tuo zucchero nel sangue stabile per periodi più lunghi, in modo da evitare il ripetersi dei sintomi che potrebbero verificarsi.

Frutta e formaggio

La frutta è una buona fonte di fibra che può rallentare l'assorbimento del glucosio nel sangue. Alcuni frutti contengono carboidrati che sono piuttosto alti. Tuttavia, puoi scegliere mele, pere e arance come frutti sicuri per le persone che hanno bassi livelli di zucchero nel sangue. L'aggiunta di proteine ​​e grassi contenuti in un pezzo di formaggio ai tuoi pezzi di frutta può aiutare a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

noccioline

Le arachidi sono un ottimo snack per le persone con ipoglicemia. I dadi contengono un numero di sostanze che possono rallentare l'assorbimento del glucosio. Questo snack è ricco di proteine ​​e grassi che possono rallentare l'assorbimento del glucosio nel corpo. Cerca di portare i fagioli come spuntino obbligatorio nella tua borsa.

Yogurt con frutta

Mangia lo yogurt senza zucchero (di solito quello) pianura,non quello che si sente). Per aggiungere piacere e fibra allo spuntino, aggiungi frutta fresca come mango, banane e fragole. Una miscela di entrambi produrrà carboidrati e proteine ​​come fonte di energia. Mentre il grasso e la fibra in esso contenuti agiscono per rallentare il metabolismo del glucosio.

tipo di yogurt

Guida dietetica per bassi livelli di zucchero nel sangue

Qualcuno che sperimenta livelli di zucchero inferiori al normale si raccomanda di mangiare ogni 3 ore e seguire la seguente dieta per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue nel suo corpo.

Dopo il risveglio

Dovresti mangiare il prima possibile dopo esserti svegliato. Una buona colazione deve essere costituita da proteine ​​e carboidrati complessi, come ad esempio:

  • Uova sode e una fetta di pane integrale con cannella.
  • Una porzione di farina d'avena tagliata d'acciaio con mirtilli e semi di girasole extra. Questo tipo di farina d'avena ha un indice glicemico inferiore rispetto ad altri tipi di fiocchi d'avena. Inoltre, contiene anche fibre solubili che sono buone per rallentare l'assorbimento del glucosio.
  • Ulteriori yogurt non zuccherato combinato con miele, farina d'avena o bacche.

Spuntino prima di pranzo

La frutta può essere un'opzione per essere uno spuntino nutriente per sostenere lo stomaco prima di pranzo. La frutta contiene molte fibre, vitamine, minerali e zuccheri naturali che possono essere utilizzati come energia. È possibile combinare frutta con proteine ​​o grassi sani per soddisfare le esigenze nutrizionali e mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Anche la combinazione di cereali integrali con proteine ​​e grassi sani può essere la scelta migliore. Ecco alcuni snack che puoi provare a casa:

  • Tagliare la mela con formaggio cheddar grattugiato in cima.
  • Pezzi di banana mescolati con noci o semi.
  • Una fetta di pane integrale con marmellata di avocado o avocado schiacciato in cima.
  • Le sarde o il tonno con cracker di grano vengono aggiunti con un bicchiere di latte magro.

pranzo

Per un menù per il pranzo, puoi preparare un sandwich al tonno o un panino con lattuga e pezzi di pollo. Il pane usato per fare un panino è provare il pane di grano, non il pane bianco. Puoi anche utilizzare le opzioni di menu come:

  • Insalata verde con fettine di pollo, fagioli, pomodori e altre verdure.
  • Pesce alla griglia con patate dolci arrostite e insalata o verdure saltate. Le patate dolci sono ricche di antiossidanti e le più importanti sono in grado di aiutare l'organismo a regolare l'insulina.

Spuntino pomeridiano

Nel pomeriggio si consiglia di consumare carboidrati complessi. Inoltre, il pomeriggio è un periodo in cui l'energia è stata drenata dopo una giornata di lavoro. I carboidrati complessi vengono lentamente digeriti dal corpo. Questo rende l'assorbimento del glucosio basso e aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

I carboidrati complessi possono essere trovati in:

  • Pane integrale
  • broccoli
  • piselli
  • Riso rosso

Puoi preparare un menu dei vari ingredienti sopra come una tazza di riso integrale mescolato con fagioli rossi o pane integrale mescolato con burro di arachidi.

cena

La cena è un buon momento per consumare proteine ​​e carboidrati complessi. Puoi mangiare riso integrale e uova e una miscela di broccoli come complemento.

Spuntino prima di andare a letto

Mangiare uno spuntino prima di dormire aiuta a mantenere stabile la glicemia per tutta la notte. Puoi mangiare yogurt a basso contenuto di zucchero con una miscela di frutta e noci o frullati a base di verdure.

Cosa dovrebbe essere consumato quando i sintomi dell'ipoglicemia colpiscono?

Se tu o la persona più vicina a te ha un improvviso inizio di sintomi di ipoglicemia, consuma immediatamente cibi o bevande contenenti zucchero. Questo viene fatto per stabilizzare i livelli di zucchero nel corpo in modo che anche i sintomi dell'attacco diminuiscano. Puoi consumare tè caldo dolce, caramelle, succhi di frutta contenenti zucchero o compresse di glucosio.

Inoltre, si consiglia anche di mangiare cibi con un indice glicemico alto come pane bianco, riso bianco o cereali. Di solito i sintomi diminuiscono dopo 10-20 minuti.

Scelte alimentari per basso livello di zucchero nel sangue (ipoglicemia)
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