Principi dietetici flessibili adatti a coloro che vogliono iniziare a essere vegetariani

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La decisione di cambiare corso per diventare vegetariana potrebbe non essere facile come girare il palmo della mano. Fortunatamente, ci sono sempre modi semplici per iniziare una vita più sana. Diete flessibili possono essere la soluzione per passare lentamente da una dieta a base di carne e grassi a frutta e verdura fresca.

Qual è la dieta flessibile?

vegetariani più sani

Il termine "flexitarian" deriva dalla combinazione di due parole, vale a dire "flessibile"(Flessibile) e" vegetariano ".

In parole povere, una dieta flessibile è una dieta flessibile che ti aiuta ad abituarti a ridurre la porzione di carne e prodotti animali mentre si moltiplicano le fonti di cibo a base vegetale. In questo modo, inizierai a seguire una dieta vegetariana pur continuando a godere (una piccola porzione) di cibo per animali.

Quali sono i benefici della dieta Flexitarian?

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Una dieta a base vegetale è stata a lungo associata a una migliore salute cardiovascolare (cuore e vasi sanguigni). Con la dieta flessibile, aumenterai l'assunzione di fibre e grassi buoni che hanno dimostrato di ridurre il colesterolo cattivo e la pressione sanguigna. L'effetto, una dieta ricca di fibre può ridurre il rischio di malattie cardiache del 32%, secondo uno studio dell'American Journal of Clinical Nutrition.

Una dieta ricca di fibre naturali da frutta e verdura è stata a lungo associata a una perdita di peso più drastica. L'assunzione di fibre può anche aiutarti a mantenere un peso corporeo ideale. Uno studio pubblicato sul Journal of General Internal Medicine riporta che una dieta vegetariana per 18 settimane può ridurre due chili di peso corporeo in più rispetto a quelli che non seguono questa dieta.

Come fai una dieta flessuosa?

Non ci sono regole chiare riguardo a quanti prodotti animali sono consentiti durante questa dieta.

In sostanza, la dieta flessuosa richiede di:

  • Mangia più frutta e verdura fresca e noci e semi che non passano attraverso molti processi (naturali) di produzione.
  • Ottieni fonti proteiche vegetali dalle piante, non dagli animali. Assicurati di assumere solo proteine ​​animali solo poche volte a settimana.
  • Limitare la porzione di zucchero, dolcificanti e cibi e bevande dolci.

Ma per iniziare la dieta flessibile, cerca di abituarti a non mangiare prodotti animali nei primi 2 giorni. Poi diventano tre o quattro giorni senza carne animale, quindi puoi passare attraverso cinque giorni consecutivi senza mangiare carne animale.

Principi dietetici flessibili adatti a coloro che vogliono iniziare a essere vegetariani
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