contenuto:
- Video medico: Cosa ti Succede se Inizi a Mangiare Mandorle Tutti i Giorni?
- Contenuto nutritivo nelle nocciole
- Vari vantaggi del consumo di nocciole
- 1. Ricco di antiossidanti
- 2. Cuore sano
- 3. Ridurre i livelli di zucchero nel sangue
- 4. Mantenere la salute del cervello
- 5. Ridurre il rischio di cancro
Video medico: Cosa ti Succede se Inizi a Mangiare Mandorle Tutti i Giorni?
Le nocciole sono spesso utilizzate come snack o trasformate in bevande, snack e gelati. Questi fagioli sono ricchi di vitamine, minerali, proteine, fibre e grassi sani. Le arachidi dolci risultarono avere molti benefici per la salute che è un peccato mancare. Di seguito sono riportati vari benefici alla nocciola per la tua salute.
Contenuto nutritivo nelle nocciole
Un'oncia di nocciole (28 grammi) contiene 176 calorie e vari nutrienti salutari, vale a dire:
- 4,7 grammi di carboidrati
- 4,2 grammi di proteine
- 17 grammi di grasso
- 2,7 gr di fibra
- 1,7 mg di manganese
- 4,2 mg di vitamina E
- 0,2 mg di tiamina
- 0,5 mg di rame
- 45,6 mg di magnesio
- 0,2 mg di vitamina B6
- 31,6 mcg di folato
- 81,2 mg di fosforo
- 1,3 mg di ferro
- 4 mcg di vitamina K
- 190 mg di potassio
- 0,7 mg di zinco
La nocciola contiene anche un certo numero di vitamina C, niacina e calcio.
Vari vantaggi del consumo di nocciole
1. Ricco di antiossidanti
I benefici della nocciola vengono prima ottenuti dal contenuto di antiossidanti in esso. La nocciola è ricca di composti fenolici, antiossidanti che possono aiutare a ridurre il colesterolo nel sangue e curare l'infiammazione. Inoltre, questi composti sono anche utili per la salute del cuore e proteggersi dal cancro. Gli antiossidanti sono noti per proteggere il corpo dallo stress ossidativo che può danneggiare le cellule sane in modo da poter ottenere vari tipi di malattie.
Uno studio condotto in 8 settimane ha dimostrato che chi ha consumato nocciola con o senza pelle ha ridotto significativamente il livello di stress ossidativo nel corpo rispetto a chi non l'ha assunto. La maggior parte degli antiossidanti nelle nocciole è centrata sulla pelle. Pertanto si raccomanda di consumarlo intatto con la pelle.
2. Cuore sano
Gli alti livelli di antiossidanti e grassi sani contenuti nelle nocciole contribuiscono a mantenere la salute delle cellule e a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Citato da Healthline, uno studio condotto per un mese con 21 soggetti di ricerca ha dimostrato che consumare nocciole fino al 18-20% dell'apporto calorico giornaliero totale ha avuto un effetto positivo sul corpo.
I risultati hanno mostrato livelli di colesterolo, trigliceridi e livelli di colesterolo cattivo (LDL) significativamente ridotti. Inoltre, alcuni partecipanti hanno anche migliorato la salute cardiovascolare e l'infiammazione nel sangue.
Altri studi simili hanno anche mostrato un effetto simile sulla salute del cuore, che ha mostrato una diminuzione dei livelli di grasso nel sangue e un aumento della vitamina E. Inoltre, i ricercatori hanno anche concluso che i livelli di acidi grassi, fibre, antiossidanti, potassio e magnesio nelle nocciole aiutano il corpo per normalizzare la pressione sanguigna.
3. Ridurre i livelli di zucchero nel sangue
In uno studio del 2015 pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition, i pazienti diabetici che hanno consumato nocciole hanno avuto una diminuzione dei lipidi nel sangue (grassi) rispetto ai pazienti non diabetici.
La nocciola è anche buona da usare come spuntino per i pazienti diabetici perché la fonte di grasso in esso è il grasso sano, quindi non contribuirà all'aumento di peso. Non solo, è dimostrato che gli altri benefici della nocciola aumentano la sensibilità all'insulina. L'alto contenuto di manganese e magnesio ha anche dimostrato di ridurre il rischio di diabete.
4. Mantenere la salute del cervello
La vitamina E, il manganese, la tiamina, il folato e gli acidi grassi ad alto contenuto di nocciole sono vari ingredienti che possono migliorare la funzione cognitiva cerebrale e aiutare a prevenire le malattie degenerative in futuro. Alti livelli di vitamina E nelle nocciole hanno un ruolo importante nella prevenzione e nel trattamento di malattie come l'Alzheimer, la demenza e il parkinsonismo.
Il manganese ha anche dimostrato di svolgere un ruolo importante nell'attività cerebrale connessa con la funzione cognitiva. La tiamina stessa viene solitamente indicata come vitamine nervose che svolgono un ruolo nella funzione nervosa in tutto il corpo, incluso il cervello. Mentre il contenuto di acidi grassi e proteine aiuta il sistema nervoso e aiuta anche a superare la depressione.
La ricerca pubblicata su Nutritional Neuroscience dimostra anche che le nocciole possono rendere la tua vecchiaia più sana, migliorare la memoria e ridurre l'ansia. Il contenuto di folati in esso è anche utile per rallentare i disturbi degenerativi negli anziani.
5. Ridurre il rischio di cancro
Tra gli altri tipi di noci, le nocciole hanno il più alto contenuto di antiossidanti delle proantocianidine. Alcune ricerche condotte dimostrano che questi composti antiossidanti aiutano a prevenire e trattare diversi tipi di cancro perché aiutano a proteggere il corpo dallo stress ossidativo.
Inoltre, le nocciole sono ricche di vitamina E che può aiutare a proteggere le cellule dai danni che possono provocare il cancro. Il contenuto di manganese in esso aiuta anche la funzione di enzimi specifici che possono ridurre il danno da stress ossidativo e ridurre il rischio di cancro. Alcuni studi mostrano anche che l'estratto di nocciola può essere utile nel trattamento del cancro cervicale, del fegato, della mammella e del colon.
Puoi ottenere i benefici delle nocciole inserendole nel menu degli snack. Tuttavia, fare attenzione quando si consumano nocciole se si ha un'allergia alle arachidi. È bene consultare in anticipo per garantire la tua storia di allergia.
