contenuto:
- Qual è l'indice glicemico?
- Non sono diabetico, dovrei prestare attenzione all'indice glicemico del cibo?
- L'indice glicemico alimentare può essere ignorato, a condizione ...
È risaputo che i diabetici dovrebbero evitare cibi con alti indici glicemici, come riso bianco, pane bianco e torte dolci. Perché questi alimenti possono far aumentare la glicemia più velocemente e senza controllo. Quindi, per quanto riguarda le persone che non hanno il diabete, devono prestare attenzione anche all'indice glicemico del cibo, oppure possono mangiare liberamente quanto vogliono? Scoprilo tramite le seguenti recensioni.
Qual è l'indice glicemico?
Tutti gli alimenti e le bevande che entrano nello stomaco influenzeranno i livelli di zucchero nel sangue. Perché ogni alimento ha un indice glicemico che determinerà l'ascesa e la caduta del livello di zucchero nel sangue.
L'indice glicemico è un valore che mostra quanto velocemente il tuo corpo converte i carboidrati in zucchero nel sangue. Ogni tipo di cibo e bevanda ha un diverso valore dell'indice glicemico. Più alto è l'indice glicemico del cibo, i carboidrati saranno convertiti più rapidamente in zucchero nel sangue. Di conseguenza, i livelli di zucchero nel sangue aumenteranno anche più velocemente.
Ecco perché i diabetici devono evitare cibi con un alto indice glicemico. Sì, l'obiettivo è di mantenere stabile la glicemia diabetica giorno dopo giorno. Perché se è permesso continuare a salire, questa malattia può colpire altri organi e scatenare le complicazioni del diabete.
Non sono diabetico, dovrei prestare attenzione all'indice glicemico del cibo?
Avere il diabete ti fa essere schizzinoso su cibi sicuri per la glicemia. Ad esempio, dovresti essere disposto a sostituire il riso bianco con patate con un indice glicemico basso, in modo che il livello di zucchero nel sangue non aumenti rapidamente.
Allora, che dire delle persone che non hanno problemi di diabete? Devi andare avanti con la visione dell'indice alimentare o puoi scegliere il cibo liberamente?
Segnalando da Healthline, l'indice glicemico del cibo non è importante solo per i diabetici, ma anche per le persone sane - alias non avendo il diabete. In realtà, questo vale anche per quelli di voi che stanno cercando di perdere peso per scegliere cibi con un basso indice glicemico.
Quando si mangiano cibi con un alto indice glicemico, il cibo sarà digerito più velocemente e assorbito. Di conseguenza, lo stomaco si svuoterà più velocemente e di nuovo sorge la fame. Questo è ciò che ti fa venir voglia di mangiare di più e finire con un programma di dieta che è un fallimento totale.
Non solo, gli alti indici glicemici faranno aumentare rapidamente la glicemia. Invece di rendere il corpo sano, questo può portare all'obesità e al diabete.
Viceversa, i cibi con un basso indice glicemico tendono ad essere assorbiti più lentamente dal corpo. Cioè, lo stomaco si sentirà pieno più a lungo e ti impedirà di mangiare. E, soprattutto, la glicemia non aumenterà rapidamente.
L'indice glicemico alimentare può essere ignorato, a condizione ...
Un po 'in contrasto con la precedente dichiarazione, Eckel, un professore dell'Università dell'Ancient del Colorado Medical Campus, ha rivelato che le persone che non hanno il diabete possono trascurare la questione dell'indice glicemico del cibo. Ma con una nota, assicurati di mangiare cibi che fanno bene alla salute del tuo cuore.
Apparentemente, tutti gli alimenti che sono buoni per il cuore sono anche benefici per altre funzioni del corpo, come il colesterolo, i livelli di zucchero nel sangue, la pressione sanguigna e il peso. Ad esempio, i semi di soia sono uno degli alimenti che possono nutrire il cuore mantenendo stabile la glicemia.
Sì, i semi di soia sono una delle scelte di snack salutari con un basso indice glicemico. Cioè, questo snack può durare più a lungo nello stomaco in modo che ti faccia diventare più a lungo. conspuntiniprima di fare uno spuntino con la soia, non mangerai più quando mangerai più tardi.
