contenuto:
- Perché il cibo piccante rende la lingua insensibile e come un formicolio?
- Quindi come superare la lingua formicolante e intorpidimento dopo aver mangiato piccante?
Ti piace mangiare piccante? Ci sono alcune persone a cui piace mangiare piccante perché sono sfidate dal sapore di "esplosivo" in bocca. È proprio la sensazione del calore, della lingua infuocata, del formicolio e del torpore che gli amanti del cibo speziato cercano. Quindi cosa provoca realmente formicolio alla lingua dopo aver mangiato piccante? Ecco la spiegazione.
Perché il cibo piccante rende la lingua insensibile e come un formicolio?
Se ti piace mangiare piccante, forse sentirai la tua lingua come formicolio, intorpidimento, non sentire il sapore. Soprattutto se si consumano grandi quantità di cibo piccante. Questo è in realtà causato dalla sostanza capsaicina nel peperoncino.
Questa sostanza capsaicina ti fa sentire il sapore piccante del tuo cibo. La sensazione di calore e dolore che era inizialmente causata dalla sostanza capsaicina quando entra nella bocca è considerata un gusto piccante.
La lingua ha i nervi che accettano tutti gli stimoli - sotto forma di gusto - che poi invieranno segnali al cervello per dire cosa provano in quel momento. Quando riceve cibi salati, dolci, amari e aspri, la lingua ha una capacità speciale di accettare quel sapore.
Tuttavia, quando si mangia piccante, quindi non troppo tempo dopo i nervi invierà due messaggi al cervello, vale a dire "questa è la stimolazione del dolore" e "questa è la stimolazione calda". Se si mangiano grandi quantità di cibo piccante, più segnali vengono inviati al cervello. Quindi, il cervello concluderà che la lingua è nel dolore e nel calore, alla fine derivanti da una sensazione di formicolio e intorpidimento sulla lingua.
Quindi come superare la lingua formicolante e intorpidimento dopo aver mangiato piccante?
Alcuni modi che possono aiutarti a bruciare, intorpidire e formicolio sulla lingua causato da mangiare piccante:
- Bere un bicchiere di latte, ha dimostrato di superare il dolore che senti dopo aver mangiato piccante. Secondo l'American Chemical Society, le proteine nel latte possono ridurre la stimolazione del dolore ricevuta dal nervo della lingua.
- Prendi un cucchiaino di zucchero. Naturalmente i cibi dolci possono aiutare a eliminare il gusto piccante che senti. Lo zucchero può assorbire e neutralizzare il gusto piccante della capsaicina nel peperoncino. Ma ricorda che la tua razione di zucchero in un giorno è stata ridotta perché si consuma un cucchiaino di zucchero e non si consuma troppo zucchero.
- Un pezzo di cioccolato non è solo buono per stato d'animo Tu, ma anche in grado di superare una lingua insensibile. Il contenuto di grasso contenuto nel cioccolato renderà la capsaicina facile da sciogliere, in modo che la stimolazione ricevuta dal nervo della lingua diminuisca.
- Hai bisogno di un pezzo di pane se vuoi liberare la lingua dal torpore e dal formicolio a causa del cibo speziato. Proprio come il cioccolato funzionante, il pane è efficace per assorbire la capsaicina e rende la lingua non troppo bruciante.
