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- Quel frutto d'acke?
- Ackee fruit, un frutto velenoso ma può ridurre la febbre
- Quali sono i sintomi di avvelenamento da frutto ackee?
- Se avvelenamento da frutta (o litchi) achee, questo dovrebbe essere fatto
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Qualche tempo fa, il frutto del litchi aveva attirato l'attenzione del mondo perché era responsabile della morte di 100 bambini in India che consumavano questi frutti esotici in grandi quantità quando lo stomaco era vuoto. Tuttavia, risulta che vi è un filo rosso tra litchi e un altro frutto velenoso che ha anche causato avvelenamento di massa in Giamaica nel 2013 con gli stessi sintomi. Raccomanda, frutta ackee.
Dopo essere stato esaminato, risulta che lychees e ackee contengono lo stesso veleno, vale a dire l'ipoglicina A. Bene, lo sai!
Quel frutto d'acke?
Il frutto di achee, o blighia sapida, proviene dall'Africa occidentale. Gli alberi da frutto Ackee possono crescere fino a 12-13 metri, con foglie larghe e frutti che vanno dal giallo al rosso vivo.
L'albero di Ackee può sopportare 2 volte l'anno, cioè in gennaio-marzo e giugno-agosto. Oltre all'Africa occidentale, questa pianta cresce anche nell'India occidentale e in alcune zone dell'America centrale, come Cuba, Haiti, Barbados.
A maturazione, il frutto ackee si spaccerà, rivelando 3 semi neri lucidi e circondato da polpa giallastra, oleosa e densa. La frutta di ackee contiene acidi grassi, vitamina A, minerali di zinco e proteine.
Ackee fruit, un frutto velenoso ma può ridurre la febbre
Alcuni casi di avvelenamento da frutta di Ackee si sono verificati per la prima volta nel 1875. Poi nel 1954 un ricercatore di nome Hassal scoprì il contenuto tossico del frutto, che fu poi chiamato ipoglicina A e ipoglicina B. L'ipoglicina A è un propionato di amminoacido, mentre l'ipoglicina B è derivati dell'ipoglicina A. L'ipoglicina B è più benigna dell'ipoglicina A. Entrambe queste sostanze hanno l'effetto di abbassare lo zucchero nel sangue.
L'avvelenamento da frutti di achee viene anche chiamato sindrome del vomito giamaicano. L'avvelenamento da ipoglicina risulta spesso dal consumo di frutta di Ackee cruda. L'ipoglicina Il contenuto di un frutto acerbo immaturo è molto alto - 20 volte più della frutta matura.
L'ipoglicina A viene quindi metabolizzata dall'organismo in acido ciclopropil metilenico acetico, che può inibire la coagulante koA deidrogenasi e l'ossidazione degli acidi grassi a catena lunga. Questo ostacolo provoca una diminuzione di una produzione di energia (NADH, nicotinammide adenina dinucleotide) e acetilico. Questa diminuzione di energia interrompe quindi il processo di formazione del glucosio nel corpo, così che i livelli di glucosio diminuiscono drasticamente a causa dell'avvelenamento da ipoglicina.
Unicamente, nel suo paese natale del Sud Africa, i frutti di achee sono stati usati per curare la febbre, il gonfiore del corpo, le convulsioni. Tuttavia, non c'è stata una ricerca comprovata in questa materia.
Quali sono i sintomi di avvelenamento da frutto ackee?
L'avvelenamento da Ackee (sindrome del vomito giamaicano) compare dopo 2-6 ore dal primo consumo di frutta. Questo avvelenamento da frutti velenosi mostra sintomi di nausea e vomito che compaiono improvvisamente e accompagnati da dolore alla bocca dello stomaco.
Il vomito improvviso di nausea può anche essere accompagnato da sintomi respiratori rapidi, palpitazioni, cefalee, tutto il corpo si rilassa, diminuiscono le sensazioni sensoriali del corpo, i cambiamenti di stato mentale e l'eccessiva sudorazione.
Dopo circa 18 ore, può comparire il secondo sintomo di nausea e vomito. Se il trattamento non viene somministrato immediatamente, i sintomi possono peggiorare per causare convulsioni, coma e persino la morte.
Se avvelenamento da frutta (o litchi) achee, questo dovrebbe essere fatto
L'avvelenamento da frutti di achee (o litchi, per ogni evenienza) deve dare la priorità agli sforzi per riportare i livelli di zucchero nel sangue ai limiti normali e trattare qualsiasi sintomo che si manifesti - come il dosaggio di farmaci anti-nausea e farmaci antiepilettici se il paziente ha un attacco.
Inoltre, il farmaco che è anche importante dare è il carbone attivo antidot, che può attirare le tossine dai vasi sanguigni capillari.
