contenuto:
- Video medico: You Bet Your Life: Secret Word - Face / Sign / Chair
- Mangiare patatine può aumentare il rischio di morte più velocemente
- Mangiare patate è delizioso, ma il contenuto nutrizionale non è più sano
- Quanti limiti è ancora sicuro di mangiare patatine fritte?
Video medico: You Bet Your Life: Secret Word - Face / Sign / Chair
Fondamentalmente, le patate sono un tipo di cibo sano e nutriente. Tuttavia, non tutti i tipi di patate lavorate sono sani se consumati troppo spesso. Un tipo di patata che devi fare attenzione è patate fritte. Anche se ha un sapore delizioso, gustoso e croccante, le patatine possono mettere in pericolo la salute. Anche il rischio di morire è più veloce anche se ti piace mangiare patate fritte.
Mangiare patatine può aumentare il rischio di morte più velocemente
Secondo gli esperti, mangiare troppo spesso le patatine può abbreviare l'età di una persona. Questa affermazione è stata dimostrata da uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition. Questo studio ha coinvolto 4.400 persone di età compresa tra 45 e 79 anni. La ricerca è durata 8 anni. Durante lo studio, i modelli alimentari dei partecipanti allo studio sono stati continuamente monitorati.
Nell'ottavo anno, c'erano 236 partecipanti allo studio che morirono e la maggior parte dei partecipanti aveva l'abitudine di mangiare patate fritte o patatine ogni settimana. Quindi, gli esperti concludono che mangiare patatine fritte almeno 2-3 porzioni in una settimana può aumentare il rischio di morte più che raddoppiato.
Mangiare patate è delizioso, ma il contenuto nutrizionale non è più sano
Molti pensano che le patate siano un tipo di verdura. Quindi, se spuntini patate, lo stesso spuntini verdure. In realtà, le patate sono equivalenti ad altri alimenti di base che contengono carboidrati. In questo caso, le patate hanno lo stesso valore del riso, delle tagliatelle o dei vermicelli che si mangiano normalmente in ogni pasto grande.
Quindi, se mangi le patate come spuntino, avrai un'assunzione di carboidrati in eccesso, che ti farà ingrassare sempre di più, accumuli di grasso corporeo. Infine, un alto rischio di sviluppare varie malattie croniche, come infarto, insufficienza cardiaca, diabete e funzionalità renale compromessa.
Non solo, mangiare troppo spesso le patate, può anche rendere l'assunzione di grassi in eccesso. Di solito, le patate sono fritte in un modo frittura profonda o immergendo tutte le parti di patate in olio. Questo fa sì che le tue patate assorbano molto grasso.
In realtà, il grasso è costituito da grassi trans e grassi saturi. Entrambi i tipi di grasso hanno dimostrato di aumentare il rischio di malattie cardiache.
Per non parlare delle alte calorie nelle patatine fritte. Solo in 100 grammi di patate fritte ci sono 312 calorie equivalenti a una porzione di colazione. Ovviamente, preparare le patate fritte in uno snack, ti farà guadagnare calorie in eccesso e alla fine aumenterà notevolmente il tuo peso. Ricorda, tutti i cibi fritti hanno un alto valore calorico, quindi è necessario limitare l'assunzione.
Quanti limiti è ancora sicuro di mangiare patatine fritte?
Se vuoi veramente vivere più sano, evitare le malattie croniche o mantenere un peso ideale, le patatine sono alimenti che devono essere sfidati ed evitati. Perché il buon contenuto nutrizionale contenuto nelle patatine fritte diventa "inferiore" al contenuto di grasso che può farti provare certi problemi di salute.
Se vuoi, puoi trattare le patate in modo più salutare. Ad esempio cotto, saltato in padella o bollito. Evitare di usare troppo olio. Inoltre, è necessario ricordare che mangiare le patate, proprio come si mangia riso o noodles, il contenuto di carboidrati è quasi la stessa.
