8 sorprendenti benefici di mangiare aglio

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Video medico: I Grandi Benefici Di Mangiare Aglio a Stomaco Vuoto

Una delle spezie da cucina che devono essere disponibili in una cucina indonesiana è l'aglio. Perché l'aglio è necessario per cucinare in quasi tutti i tipi di cucina. Il gusto forte sarà sicuramente efficace nell'aggiungere al gusto del piatto servito. Oltre ad essere efficace come spezia di cottura, l'aglio era anche efficace per scongiurare diversi tipi di malattie. Quali sono i benefici dell'aglio per la salute?

Benefici dell'aglio per la salute

1. Abbassare i livelli di colesterolo

controllo del colesterolo deve veloce

Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Postgraduate Medicine, il consumo di almeno 10 grammi di aglio crudo ogni giorno per due mesi ha aiutato ridurre i livelli di colesterolo che è parecchio.

Nel frattempo, un altro studio condotto da esperti presso l'Università di Scienze Mediche di Rafsanjan ha rivelato anche i benefici dell'aglio che può aumentare i livelli di colesterolo buono riducendo i livelli di colesterolo cattivo nel corpo quando consumato in condizioni raw. Per ottenere questa conclusione, ai partecipanti allo studio pubblicati nel Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences è stato chiesto di consumare 10 grammi di aglio crudo per 42 giorni.

2. Controllo della pressione sanguigna

l'ipertensione può essere un donatore di sangue

È dimostrato che il contenuto di polisolfuro nei benefici dell'aglio è in grado di controllare la pressione sanguigna per i malati ipertensione, Secondo una rivista scientifica Maturitas, il polisolfuro aiuterà ad allargare e aprire i vasi sanguigni in modo che non esercitino troppa pressione. Non c'è da stupirsi se mangiare aglio regolarmente per tre mesi si è rivelato per ridurre la pressione sanguigna fino a 10 mmHg.

3. Mantenere la salute del cervello

cervello umano

Diversi disturbi che attaccano il cervello come il morbo di Alzheimer e la demenza possono essere evitati mangiando aglio. Recenti ricerche nel Journal of Neurochemistry dimostrano che il contenuto di S-allil-L-cisteina (SAC) e antiossidanti trovati nell'aglio può mantenere il cervello da vari danni cognitivi. L'elemento chimico nell'aglio è responsabile per prevenire l'accumulo di placca o sostanze nocive nel sistema nervoso centrale.

4. Superare l'acne

tipo di acne

Doris Day, M.D., dermatologa e autrice di 100 domande e risposte sull'acne, sostiene che i benefici dell'aglio per sbarazzarsi di brufoli possono avere successo perché l'aglio ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

La dichiarazione è stata anche approvata da Rachelle Wood, una nutrizionista di Charlottetown P.E.I. Secondo lui, l'efficacia dell'aglio può effettivamente aiutare a combattere l'infiammazione grazie alle sue sostanze chimiche naturali denominate allicina, contenuto allicina in aglio può uccidere molti virus e batteri nocivi nel corpo causando l'acne

I benefici di mangiare aglio crudo

Oltre ad essere cotto e aggiunto come spezia in cucina, l'aglio ha anche benefici quando mangiato crudo. Forse questo modo di mangiare l'aglio per la salute non è inusuale per te. Ma a volte, il processo di cottura e lavorazione dell'aglio causa la perdita di vari importanti nutrienti e ingredienti.

Ecco perché mangiare aglio crudo come mangiare frutta può garantire che tutti i nutrienti importanti non vengano persi. Se mangi regolarmente aglio crudo, almeno due volte a settimana, puoi ottenere i seguenti benefici di aglio.

1. Ridurre il rischio di cancro

i malati di cancro hanno difficoltà a dormire

I benefici dell'aglio mangiato crudo sono ricchi di composti di zolfo bioattivi. Secondo il National Cancer Institute negli Stati Uniti, questi composti possono prevenire la formazione di cellule tumorali nel corpo. Questo perché lo zolfo bioattivo serve a riparare o uccidere le cellule del corpo danneggiate, proteggere il corpo dagli agenti cancerogeni e inibire la diffusione di cellule malsane.

Vari studi scientifici in tutto il mondo hanno dimostrato l'efficacia del consumo di aglio crudo per uccidere o ridurre vari tipi di cellule tumorali come il cancro al seno, il cancro del pancreas e il cancro del polmone.

2. Prevenire le malattie cardiache

la maggior parte delle malattie in Indonesia

Inoltre, la buona notizia arriva da uno studio pubblicato su The Journal of Nutrition. Nello studio, è stato rivelato che i benefici dell'aglio crudo potrebbero aiutare a ridurre l'accumulo di placca nelle arterie coronarie, ovvero i vasi sanguigni che pompano il sangue nel cuore. Mangiare regolarmente l'aglio crudo funziona anche per prevenire la formazione e l'accumulo di placca nelle arterie coronarie. Questo è certamente molto utile per quelli di voi che hanno vari tipi di disturbi nel cuore e nel sistema metabolico.

3. Allevia infezioni, infiammazioni e raffreddori

mito freddo

La condivisione di una malattia abbastanza comune può essere alleviata mangiando l'aglio crudo che ne è ricco allicina, Composti attivi allicina contenuto in aglio ha la funzione di antivirale, antimicrobico e antifungino che è efficace nell'uccidere vari organismi che possono causare malattie.

Uno studio sulla rivista Advances in Therapy dimostra che i benefici dell'aglio mangiato nella stagione influenzale possono aumentare la resistenza del corpo prevenendo la malattia.

4. Superare la perdita di capelli

perdita di capelli durante la gravidanza

Chi avrebbe mai pensato che i benefici del consumo di aglio crudo possano superare il problema della caduta dei capelli, che è molto fastidioso? Alopecia o calvizie causato da malattie autoimmuni e aglio crudo può aiutare a rafforzare e incoraggiare la crescita dei capelli sul cuoio capelluto. Alcune persone hanno persino messo del gel d'aglio sulla testa per prevenire la calvizie.

Consigli per evitare odori di cipolla

I vari benefici di mangiare l'aglio crudo di cui sopra sono certamente un peccato se ti manca. Tuttavia, invece di voler ottenere i benefici del consumo di aglio crudo, questo può effettivamente causare spiacevoli cipolle profumate. Per evitare l'odore della bocca della cipolla dal consumo di aglio crudo, prova prima questi consigli.

  • Lavare gli spicchi d'aglio crudo con acqua corrente fredda
  • Mangia aglio crudo con foglie di sedano o basilico in modo che l'aroma dei broccoli non sia troppo forte
  • Bere un bicchiere di latte magro o mangiare yogurt senza gusto dopo aver mangiato le cipolle crude
  • Lavati i denti e sciacqua a fondo il liquido detergente della bocca dopo aver mangiato l'aglio crudo
8 sorprendenti benefici di mangiare aglio
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