contenuto:
- Vari benefici di galangal
- 1. Come medicina per la diarrea
- 2. Prevenire tumori e cancro
- 3. Alleviare l'asma
- 4. Allevia la tosse, il mal di gola e la raucedine
- 5. Trattare le ustioni
- 6. Aiuta ad alleviare problemi di forfora e cuoio capelluto
Quando mangi il rendang o altri piatti a base di carne di pollo, sei stato ingannato dalla galanga che mordi pensando che sia carne? Sì, molte battute e l'esperienza del morso, a causa delle aspettative di carne grande e deliziosa. Galangal oltre ad essere una spezia in cucina, infatti ha molti vantaggi, che vanno dalla nutrizione all'efficacia della prevenzione e cura di varie malattie. Dai, vedi quali sono i benefici del galangal, oltre che sempre scambiato per la carne in cucina.
Vari benefici di galangal
1. Come medicina per la diarrea
Una galangal fresca ha sostanze anti-batteriche che sono utili per liberarsi di batteri patogeni e curare la diarrea. Uno studio di Sunilson, JAJ del 2009 ha dimostrato che l'attività antimicrobica della galangal può anche sradicare i batteri trasportati nel corpo (come il fruttosio e il lattosio) e l'eccesso di vitamina C che può anche causare diarrea. Ora, con le proprietà antimicrobiche di questa galanga, si sostiene che possa alleviare attacchi di diarrea.
2. Prevenire tumori e cancro
Nel contenuto di galangal, ci sono molti antiossidanti che aiutano a riparare le cellule del DNA del corpo, che sono causate da radicali liberi e altri componenti tossici che entrano e si depositano nel corpo. Uno studio condotto da ricercatori britannici ha scoperto che l'estratto di galanga ha proprietà anti-cancro. Questo studio è stato testato da diversi pazienti affetti da cancro ai polmoni e al seno. Un altro vantaggio di galangal è che può inibire la via xantina dell'enzima di sintesi che innesca lo sviluppo del tumore
3. Alleviare l'asma
Galangal ha anche un ruolo importante nel mantenimento di un sistema respiratorio sano. In medicina erboristica in Cina, la galangal è stata usata come farmaco che ha un effetto antispasmodico per ridurre il catarro (kapha) e dilatare i dotti bronchiolo per alleviare l'asma.
4. Allevia la tosse, il mal di gola e la raucedine
In India, persone che usano una miscela di galangal con acqua calda per alleviare il dolore al petto, raucedine e anche mal di gola. Solo mescolando alcuni cucchiaini di polvere di galanga con acqua calda, poi bevuto regolarmente ne sentirai i benefici. Un altro metodo alternativo, può essere fatto preparando fette di galanga in acqua di merlano, quindi bere una volta al giorno. Ciò è dovuto ai benefici della galangal che ha proprietà espettoranti ed è utile in molti problemi respiratori corporei.
5. Trattare le ustioni
Se produci succo di galangal o metti finemente delle fette di galanga, puoi alleviare il dolore dal dolore sulla pelle che ha ustioni. Puoi anche strofinare qualche fetta di galanga fresca sulla pelle 2 o 3 volte al giorno per ridurre le cicatrici da ustioni che possono apparire in seguito.
6. Aiuta ad alleviare problemi di forfora e cuoio capelluto
Ora, se i benefici di questa galanga sono inaspettati. Il galangal ha un effetto anti-fungine che può essere utile negli attacchi fungini su ogni parte della pelle del corpo, compresa la testa dell'ulcera. Il fungo che infetta il cuoio capelluto può causare la forfora. Come usare galangal? Puoi subito strofinare alcune fette di galanga sul cuoio capelluto o mescolare un po 'di galangal grattugiata con olio d'oliva, quindi massaggiare sulla zona del cuoio capelluto con forfora.
