Tipi di ricette per torta di compleanno per bambini, versione più sana

contenuto:

• Video medico: Torta di compleanno, per bambini e adulti – Dolci facili
  
• Alcuni modi per fare torte di compleanno sane
  
• Esempi di ricette salutari per la torta di compleanno
  
• Ricetta della torta di carota
  
• Ricetta della torta di farina d'avena
  

Video medico: Torta di compleanno, per bambini e adulti – Dolci facili

La torta di compleanno è uno degli elementi importanti nella celebrazione del compleanno di ogni bambino. Tuttavia, la maggior parte delle torte vendute nei negozi contengono zuccheri e calorie elevate. Entrambi possono portare all'obesità nei bambini se consumati in eccesso. Allora, c'è un modo per fare torte di compleanno salutari per i bambini?

Alcuni modi per fare torte di compleanno sane

La maggior parte delle torte di compleanno presenti sul mercato contengono zucchero e alte calorie. Quindi, se vuoi ottenere una sana torta di compleanno, non c'è nulla di male se fai la tua torta. Soprattutto per il giorno speciale del tuo bambino.

Esistono diversi modi per fare torte salutari, in particolare:

• Ridurre o sostituire farina, zucchero e burro con ingredienti più sani. Ad esempio, sostituire la farina con farina di frumento; sostituire la metà della ricetta per lo zucchero semolato con zucchero di canna; o ridurre / sostituire il burro con olio d'oliva, yogurt greco o avocado.
• Puoi usare la frutta come ingrediente base. Come, purè di banane, purè di carote e altri.
• Usa la frutta come guarnizione invece di usare condimenti alla panna o al cioccolato.

Esempi di ricette salutari per la torta di compleanno

Se sei ancora confuso, puoi provare la seguente ricetta di esempio per preparare una sana torta di compleanno per tuo figlio.

Ricetta della torta di carota

Materiale per torta:

• 250 gr di farina di grano
• 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• ½ cucchiaino di sale
• 2 cucchiaini di polvere di cannella
• 3 uova
• 200 gr di zucchero
• 150 gr di latticello senza grassi
• 150 gr di olio vegetale o olio di canola possono essere sostituiti per renderlo più sano
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 300 gr di carote tritate
• 100 gr di anacardi tritati

Materiale glassato:

• 500 gr di zucchero a velo
• 350 grammi di crema di formaggio
• 1½ cucchiaino di estratto di vaniglia
• Margarina 50 gr

Come fare:

1. Mescolare la farina di frumento, il bicarbonato, il sale e la polvere di cannella in una ciotola, mescolare bene.
2. Sbatti le uova con lo zucchero, il latticello, l'olio vegetale e l'estratto di vaniglia. Quindi, mescolare con farina e altri ingredienti secchi, mescolare bene.
3. Aggiungere le carote e gli anacardi alla miscela. Mescolare fino a quando non si è mescolato.
4. Aggiungere la miscela nella padella rivestita con olio vegetale. Quindi, cuocere la torta in un forno a 350 ° F per 40-45 minuti.
5. Mentre aspetti che la torta cucini, puoi preparare la glassatura della torta. Il trucco, scuotere la crema di formaggio con zucchero a velo, estratto di vaniglia e margarina con miscelatore fino a che liscio e morbido.
6. Sollevare la torta cotta. Lascia che regga finché il calore non scompare. Quindi, distribuire uniformemente la glassa sulla torta. Puoi aggiungere corn flakes, fragole e kiwi in cima per renderlo più attraente.

Ricetta della torta di farina d'avena

Materiale per torta:

• 375 ml di acqua calda
• 100 gr di farina d'avena
• 200 gr di zucchero
• 200 grammi di zucchero di canna
• 100 grammi di burro
• 175 gr di farina
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di polvere di cannella
• 2 uova
• 1 cucchiaino di vaniglia

Materiale di copertura:

• 50 grammi di burro
• 1 cucchiaio di latte
• 1 cucchiaio di panna
• 100 grammi di zucchero di canna
• 100 gr di uva passa, datteri tagliati e anacardi sono stati distrutti

Come fare:

1. Mescolare acqua calda con farina d'avena e mescolare fino a che liscio. Quindi, lasciarlo raffreddare per circa 20 minuti.
2. In una ciotola separata, mescolare zucchero, zucchero di canna, burro e vaniglia. Mescolare fino a quando non si è mescolato. Quindi aggiungere le uova, mescolare di nuovo fino a distribuirlo uniformemente.
3. Quindi aggiungere la farina d'avena, la farina, il bicarbonato e la polvere di cannella. Mescolare fino a quando non si è mescolato.
4. Mettere il composto in una teglia che è stata spalmata di burro. Cuocere la miscela a 350 ° F per 30-40 minuti.
5. Mentre aspetti una torta fredda, puoi fare un topping. Come, cucinare burro, panna e latte. Mescola finché tutto non si scioglie e si mescola perfettamente. Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare fino a che liscio. Spegni il fuoco. Quindi aggiungere con uvetta, datteri e anacardi.
6. Se la torta è cotta, togliere la torta, quindi lasciarla riposare per un po 'finché la torta non è abbastanza fredda. Dopo di che, cospargere la torta. Cuocere la torta ancora per 2-3 minuti o fino a quando la copertura diventa leggermente lucida. Quindi, la torta è pronta per essere servita.