3 Benefici per la salute di Swallow's Bird's Nest che è un peccato mancare

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I nidi di rondine sono stati a lungo trasformati in cibi esotici che hanno fantastici prezzi di vendita. Ma aspetta un minuto. Oltre al suo gusto delizioso, il nido di rondine rivela anche vari benefici per il corpo. Quali sono i vantaggi del nido di rondine per la salute? Dai, guarda la seguente recensione.

Di che cosa è fatto il nido d'uccello?

I Swiftlet formano un nido per la deposizione delle uova dalla saliva indurita. Le rondini funzionano anche per incollare il nido al soffitto della grotta o al luogo in cui vivono gli uccelli.

La saliva di Rondine è fatta di proteine, che sono anche ad alto contenuto di calcio, ferro, potassio e magnesio. Questo è il motivo per cui molte persone presumono che i nidi di rondine siano benefici per la salute.

Quali sono i vantaggi del nido di rondine per la salute?

La medicina cinese crede che mangiare i nidi rapidi possa contrastare l'invecchiamento, combattere il cancro e aumentare la concentrazione. Ma in aggiunta, ci sono molti altri vantaggi di altri nidi ingoiati che è un peccato mancare.

1. Contiene aminoacidi importanti

Saliva per fare nidi fatti di proteine ​​speciali a base di vari tipi di amminoacidi, come ad esempio:

  • L'acido aspartico e la prolina sono utili per la rigenerazione cellulare
  • Cisteina e fenilalanina, per migliorare il lavoro di memoria, lavorare gli impulsi nervosi e lavorare sull'assorbimento della vitamina D dalla luce solare
  • Tirosina, per accelerare il recupero dopo la malattia
  • Glucosamina, per aiutare il processo di ripristino della cartilagine

Alcuni di loro sono amminoacidi che non possono essere prodotti dal corpo e devono essere ottenuti da fonti alimentari. Swallow nest soup è la scelta giusta per soddisfare i tuoi bisogni di amminoacidi.

Oltre agli amminoacidi, i nidi di rondine contengono anche glicoproteina, un tipo di proteina più solubile e un contenuto di antiossidanti superiore rispetto al contenuto di zuppa di pollo e pesce.

2. È una buona fonte di minerali

I benefici del nido di rondine sono inoltre arricchiti da vari minerali necessari all'organismo, compresi i minerali di manganese, rame e zinco che funzionano per migliorare il lavoro della memoria e dei nervi; e cromo per aiutare ad assorbire i nutrienti nell'intestino.

Il resto contiene anche minerali di calcio, ferro, potassio e magnesio che non sono meno numerosi nei nidi di rondine. La funzione di ciascuno di questi minerali è molto importante per il corpo per formare un sistema immunitario naturale e aiutare a combattere l'infiammazione.

3. Prevenire la resistenza all'insulina

Uno studio ha rilevato che il consumo regolare di nidi di deglutizione può prevenire l'insulino-resistenza nelle persone che hanno una dieta ricca di grassi. Il contenuto nel nido di rondine impedisce al metabolismo del corpo di deteriorarsi impedendo al cervello di rilasciare segnali per aumentare la produzione di insulina in risposta all'assunzione eccessiva di grassi.

Sebbene questo studio sia stato testato solo sui topi, è anche possibile avere risultati simili se consumati dall'uomo.

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