contenuto:
- Video medico: Proteine: quali sono i pericoli di eccessi e carenze
- Perché hai bisogno di consumare proteine?
- Quanto è il tuo fabbisogno proteico giornaliero?
Video medico: Proteine: quali sono i pericoli di eccessi e carenze
Le proteine sono uno dei nutrienti importanti per il corpo per aiutare a costruire muscoli e altri tessuti del corpo. Le proteine sono anche una buona fonte di energia per il corpo durante le attività. Pertanto, è necessario soddisfare ogni giorno le proprie esigenze proteiche. Ecco i dettagli.
Perché hai bisogno di consumare proteine?
Nel corpo, le proteine vengono digerite per essere scomposte in amminoacidi. Gli aminoacidi sono necessari all'organismo per produrre importanti molecole nel corpo, come enzimi, ormoni, neurotrasmettitori (composti chimici nel cervello) e anticorpi. Pertanto, senza un'adeguata assunzione di proteine, il tuo corpo non può funzionare correttamente.
La funzione cognitiva cerebrale può essere interrotta quando non sei sufficiente per le necessità quotidiane di proteine. Perché il cervello è uno degli organi del corpo che utilizza un sacco di proteine per funzionare. La mancanza di proteine può inibire la produzione di ormoni regolando l'umore e l'acutezza del pensiero.
Inoltre, sono necessarie anche proteine per mantenere capelli, pelle e unghie sani. Per questo motivo, la carenza di proteine può causare problemi di pelle secca, unghie opache e facilmente spezzate, cambiamenti nella struttura dei capelli e capelli più facili da eliminare.
Quando il corpo manca di proteine, la proteina nel muscolo scheletrico verrà presa lentamente per soddisfare i requisiti proteici. In un lungo periodo di carenza di proteine può causare una diminuzione della massa muscolare grave.
Inoltre, un corpo privo di proteine non è in grado di produrre abbastanza lipoproteine, una proteina responsabile del trasporto del grasso. Di conseguenza, il grasso si accumula più nel fegato in modo che possa causare insufficienza epatica.
Ecco i vantaggi di altre proteine per il tuo corpo:
- Sostituisci le cellule usurate
- Trasporta varie sostanze in tutto il corpo e aiuta la crescita e la riparazione delle cellule danneggiate.
Quanto è il tuo fabbisogno proteico giornaliero?
Circa il 20% del corpo umano è costituito da proteine. Poiché le proteine non sono immagazzinate nel corpo, è necessario soddisfare l'assunzione di proteine ogni giorno in modo che non abbia un impatto negativo sulla salute. Ciò che deve essere compreso, il fabbisogno proteico giornaliero di ogni persona è diverso, a seconda del peso corporeo e del tipo di attività che vengono intraprese quotidianamente.
Sulla base della tabella del Ministero della Salute Nutrizionale (AKG) del Ministero della Salute, lo standard per la sufficienza proteica per la popolazione indonesiana è di circa 56-59 grammi al giorno per le donne e 62-66 grammi al giorno per gli uomini.
Ma in particolare, la seguente è la proteina AKG che è necessaria sulla base del regolamento del Ministro della Sanità della Repubblica di Indonesia No. 75 del 2013 riguardante i dati nutrizionali sufficienti per la nazione indonesiana:
- AKG Protein baby meno di 6 mesi: 12 g
- AKG Toddler: 18 - 35 g
- AKG maschile
- Bambini (5-11 anni): 49 - 56 g
- Adolescenti (da 12 a 25 anni): 62 - 72 g
- Adulti (da 26 a 45 anni): 62 - 65 g
- Anziani (41 anni e 65 anni): 65 g
- Anziani (> 65 anni): 62 g
- AKG femminile
- Bambini (5-11 anni): 49 - 60 g
- Adolescenti (da 12 a 25 anni): 56 - 69 g
- Adulti (da 26 a 45 anni): 56 g
- Anziani (41 gg 65 anni): 56 g
- Anziani (> 65 anni): 56 g
- Periodo di gravidanza e allattamento: più 20 g di bisogni in base all'età
Come, hai preso abbastanza proteine oggi?
