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Prestare attenzione all'assunzione di cibo è più importante quando il bambino ha l'autismo. Alcuni cibi possono peggiorare le cose, lo sai. Quindi, non dare da mangiare ai bambini con noncuranza. È tempo per te di pensare alle seguenti restrizioni dietetiche sull'autismo.
Alimenti che contengono glutine e caseina
L'autismo (o disturbo dello spettro autistico - GSA) è un disturbo dello sviluppo del cervello. I bambini o gli adulti con autismo hanno difficoltà a comunicare e interagire con gli altri. Per ridurre i sintomi dell'autismo, dovresti prendere in considerazione una dieta speciale.
In molti casi, risulta che bambini e adulti con autismo soffrono di allergie o sono molto sensibili agli alimenti che contengono proteine speciali chiamate glutine e caseina. Il motivo è che i loro corpi elaborano questi due contenuti proteici in un modo diverso dalle persone in generale.
Il cervello di una persona con autismo è sbagliato pensando che questa proteina sia una sostanza chimica falsa che assomiglia all'oppio, una pianta che viene spesso utilizzata come materia prima per i narcotici. La risposta del corpo a queste sostanze chimiche può modificare il comportamento di una persona. Bene, gli esperti hanno trovato livelli di proteine anormali nei fluidi corporei delle persone che vivono con l'autismo.
Il glutine è in realtà una proteina speciale che può essere trovata in cereali come grano e orzo (un tipo di riso). Pane, dolci e pasta di grano contengono solitamente glutine. Potrebbe essere difficile evitare il glutine, ma puoi controllare le etichette dei prodotti per assicurarti che il prodotto sia senza glutine.
La caseina può essere trovata in alimenti che contengono lattosio. Ciò significa che i prodotti lattiero-caseari e i prodotti trasformati come burro e formaggio possono contenere caseina. Anche gli alimenti etichettati "senza latte" o "senza lattosio" possono ancora contenere caseina e diventare una scheda alimentare per l'autismo.
Questo è un peccato perché i latticini contenenti lattosio sono buone fonti di vitamina D e calcio. Pertanto, dovresti cercare altri alimenti per assicurarti che il bambino abbia un'adeguata assunzione di calcio e vitamina D. Ad esempio, dal consumo di verdure verdi e pesce di mare.
Soia e prodotti derivati dalla soia
Oggi molti prodotti di soia e soia sono geneticamente modificati e causano allergie alimentari. Questo può peggiorare i sintomi dell'autismo nel bambino.
Inoltre, vi è una connessione tra l'uso di latte formula di soia e convulsioni in bambini con autismo. Ciò significa che se ti viene somministrato un prodotto per l'infanzia che contiene proteine di soia, allora il tuo bambino che ha l'autismo è più a rischio di sperimentare convulsioni. Le convulsioni sono cambiamenti comportamentali causati da episodi di attività elettrica anormale nel cervello.
I semi di soia possono essere trovati in salsa di soia, olio di soia, tofu, tempeh, edamame e latte di soia.
Anche se potresti pensare che l'autismo sia un problema al cervello, il fatto è che certi cibi possono peggiorare i sintomi dell'autismo. Pertanto, assicurati di evitare le restrizioni alimentari autistiche, vale a dire il glutine, la caseina e la soia.
Ciao Health Group non fornisce consulenza medica, diagnosi o trattamento.
