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Durante la gravidanza, ti starai chiedendo, quali frutta o verdura sono sicure da mangiare e quali no, una di queste è la melanzana Ci sono alcune persone che dicono che le donne incinte non dovrebbero mangiare melanzane. In realtà, in realtà è bene se le donne incinte mangiano melanzane. In effetti, come riportato da Live Strong,un nutrizionista e autore di un libro chiamato I 100 cibi più sani da mangiare durante la gravidanza, consiglia di mangiare le melanzane durante la gravidanza.

Per essere più chiari, vediamo quali sono i benefici della melanzana per le donne in gravidanza e gli effetti collaterali se si consuma troppo nell'articolo qui sotto.

Bontà ottenuto se le donne incinte mangiano melanzane

La melanzana ha molte sostanze nutritive e offre molti benefici per la salute delle donne in gravidanza e dei feti. Questa può essere una considerazione per le donne in gravidanza di includere melanzane nel menu del cibo. Ecco i vari benefici del mangiare le melanzane durante la gravidanza, come ad esempio:

1. Mantenere i bambini da difetti alla nascita

Se le donne incinte mangiano melanzane, ridurranno il rischio di difetti alla nascita. Sì, la ragione è che la melanzana è una delle fonti alimentari di acido folico necessaria alle donne incinte.

Oltre all'acido folico, la melanzana è anche ricca di vitamina C, niacina, complesso vitaminico B, vitamina A, vitamina E, potassio, rame, manganese e ferro che mantengono l'equilibrio degli elettroliti nel corpo della madre dalla disidratazione.

Complessivamente tutte le vitamine e i minerali contenuti nelle melanzane supportano lo sviluppo dei globuli rossi e lo sviluppo di neonati che diventano più perfetti e funzionano correttamente. In questo modo, il bambino eviterà il rischio di difetti del tubo neurale, come la nascita con la spina bifida.

2. Ridurre il rischio che le madri ricevano il diabete gestazionale

Ci sono disturbi dei livelli di zucchero nel sangue che si verificano specificamente solo nelle donne in gravidanza, vale a dire il diabete gestazionale. Per questo motivo, le donne in gravidanza hanno davvero bisogno di controllare i livelli di zucchero nel sangue nei loro corpi per prevenire questo diabete. L'aggiunta di melanzane al menu giornaliero può aiutare il corpo a regolare i picchi di zucchero nel sangue incontrollati.

Pertanto, mangiare melanzane può essere una misura preventiva e un trattamento per il diabete gestazionale.

3. Superare la stitichezza e altri disturbi digestivi

Il contenuto nutrizionale contenuto nella frutta delle melanzane aiuta il sistema digestivo a processare il cibo. Un frutto di melanzana fornisce circa 4,9 grammi di fibra alimentare. Queste fibre possono rendere i movimenti intestinali più lisci e buoni, prevenendo così la stitichezza durante la gravidanza.

4. Aumenta la resistenza

Non solo la frutta contenente nasunina, la pelle delle melanzane contiene anche antocianine. Entrambe queste sostanze sono antiossidanti che aiutano il corpo a scongiurare i radicali liberi e prevenire il rischio di danni alle cellule o di DNA durante la gravidanza. Inoltre, la nasunina impedisce anche ai bambini di sperimentare disturbi cognitivi alla nascita.

Durante la gravidanza, la madre deve aumentare la sua resistenza. Mangiare melanzane aumenterà il sistema immunitario in modo che la madre e il feto siano protetti da varie malattie o infezioni.

5. Ridurre i livelli di colesterolo cattivo

Kolestreol contenuto nel cibo, alcuni sono cattivi e buoni. Bene, la melanzana ha un alto contenuto di colesterolo buono (HDL) in modo che possa ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL) nel corpo.

Quindi se le donne incinte mangiano melanzane possono prevenire vari rischi di malattie cardiache e dei vasi sanguigni, come ictus o infarti.

6. Riduce l'ipertensione

Oltre alla gravidanza gestazionale, le donne in gravidanza manifestano anche suscettibilità all'ipertensione. Se hai questa condizione, la melanzana può aiutare a mantenere la pressione sanguigna normale.

Il contenuto di bioflavoniod nelle melanzane può ridurre l'ipertensione, migliorare la salute del cuore e prevenire il rischio di altre complicazioni di salute durante la gravidanza.

Anche se ci sono molti benefici, mangiare troppo melanzane durante la gravidanza non è buono

ricetta di melanzane

Qualunque sia il cibo, se consumato troppo avrà sicuramente effetti collaterali per il corpo. Anche se delizioso, mangiare troppe melanzane non è la cosa giusta. Ecco alcuni rischi che potrebbero verificarsi se le donne in gravidanza mangiano troppe melanzane, come ad esempio:

1. Aborto spontaneo o parto prematuro

La melanzana contiene un numero di fitoormoni alti che hanno la natura di innescare le mestruazioni e di trattare i problemi mestruali nelle donne, come l'amenorrea e la sindrome premestruale. Tuttavia, se la melanzana viene mangiata ogni giorno durante la gravidanza, ci sarà una reazione diversa.

I fitoormoni provocano il travaglio e causano aborti. Oltre a ciò, mangiare troppa melanzana può stimolare le contrazioni uterine e causare la nascita prematura del feto

2. Problemi digestivi

Se consumato saggiamente, la melanzana può essere un antidoto per la stitichezza. Tuttavia, se consumato eccessivamente e poco cotto, causerà il contrario. Le melanzane possono aumentare l'acidità nel corpo in modo che le donne in gravidanza sperimentino disturbi digestivi, allergie o altri problemi che interferiscono con la gravidanza.

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