contenuto:
- Video medico: Tiroide e alimentazione
- 1. Calcio, una sostanza importante per la salute delle ossa
- 2. La vitamina D, aiuta l'assorbimento del calcio nel corpo
- 3. Proteine, la sostanza più importante nella crescita
- 4. Fibra, complessa ma semplice
- 5. Antiossidanti, come antidoto
- 6. Ferro, un nutriente che non deve essere dimenticato
Video medico: Tiroide e alimentazione
L'infanzia è il culmine della crescita e dello sviluppo del corpo, perché richiede un buon ambiente per supportare il processo. Uno dei fattori che influenzano la crescita di un bambino sono i nutrienti ottenuti dagli alimenti consumati dai bambini. Non ci sono nutrienti che possono lavorare da soli per massimizzare la crescita dei bambini, tutti hanno i loro rispettivi ruoli. Quindi, i bambini hanno bisogno di vari tipi di nutrienti in modo che il processo di crescita possa funzionare normalmente e rapidamente.
In realtà quali nutrienti hanno bisogno i bambini per crescere normalmente e in modo che la loro crescita possa raggiungere un picco massimo?
1. Calcio, una sostanza importante per la salute delle ossa
Il calcio è un minerale che può aiutare le ossa a crescere in modo ottimale e dare densità, quindi non è facilmente poroso. Non solo è necessario per le ossa, anche il calcio è necessario per la funzione cardiaca, la coagulazione del sangue e la funzione muscolare, anche se in quantità piuttosto ridotte.
Fondamentalmente, quando il corpo manca di calcio, saranno prese le riserve di calcio nelle ossa per rimpiazzare le carenze. Poiché la funzione principale del calcio è quella di solidificare e rafforzare le ossa, in seguito la carenza di calcio può portare all'osteoporosi.
La principale fonte di calcio è costituita da tutti i prodotti lattiero-caseari. Il fabbisogno di calcio dipende dall'età del bambino, secondo il Ministero della Salute:
- Età 0-6 mesi: 200 mg / giorno
- Età di 7-11 mesi: 250 mg / giorno
- Età 1-9 anni: 500 mg / giorno
- Età 10-18 anni: 1200 mg / giorno
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2. La vitamina D, aiuta l'assorbimento del calcio nel corpo
La vitamina D svolge un ruolo nell'assorbimento del calcio che è nel cibo, quindi con il calcio rende le ossa più forti. La vitamina D si trova in vari tipi di prodotti lattiero-caseari, così come l'esposizione al sole. La vitamina D necessaria ai bambini è:
- Età 0-11 mesi: 5 mg / giorno
- Età 1-18 anni: 15 mg / giorno
3. Proteine, la sostanza più importante nella crescita
Le proteine sono un macro nutriente che svolge un ruolo nella costruzione e nella riparazione dei tessuti danneggiati. Nel corpo, la proteina che entra sarà convertita in amminoacidi. Questo amminoacido sarà la materia prima del corpo per la costruzione di nuove cellule e tessuti. Numerosi studi hanno dimostrato che i bambini a cui viene somministrata una dieta ricca di proteine, in particolare di proteine animali, hanno un'altezza media normale persino superiore a quella dei loro bambini di età. Considerando che i bambini che non ricevono un'adeguata assunzione di proteine tendono ad essere più brevi.
I requisiti proteici in base all'età del bambino sono:
- Età 0-6 mesi: 12 grammi / giorno
- Età di 7-11 mesi: 18 grammi / giorno
- Età 1-3 anni: 26 grammi / giorno
- Età 4-6 anni: 35 grammi / giorno
- Età 7-9 anni: 49 grammi / giorno
- Età 10-12 anni: 56 grammi / giorno (maschio), 60 grammi / giorno (femmina)
- Età 13-15 anni: 72 grammi / giorno (maschio), 69 grammi / giorno (femmina)
- Età 16-18 anni: 66 grammi / giorno (maschio), 59 grammi / giorno (femmina)
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4. Fibra, complessa ma semplice
Affinché il processo di crescita sia buono e funzioni normalmente, la fibra è uno dei nutrienti necessari ai bambini. In realtà, la fibra fa parte dei carboidrati, ma questi nutrienti sono classificati come carboidrati complessi senza calorie. Uno studio afferma che il consumo di una quantità sufficiente di fibre e frequenze frequenti può impedire a una persona di essere esposta a malattie degenerative oa problemi di salute. I problemi di salute che si verificano nei bambini, come l'obesità, ovviamente influenzeranno direttamente il processo di crescita.
Ecco le esigenze delle fibre dei bambini in base all'età:
- Età di 7-11 mesi: 10 grammi / giorno
- Età 1-3 anni: 16 grammi / giorno
- Età 4-6 anni: 22 grammi / giorno
- Età 7-9 anni: 26 grammi / giorno
- Età 10-12 anni: 30 grammi / giorno (maschio), 28 grammi / giorno (femmina)
- Età 13-15 anni: 35 grammi al giorno (maschi), 30 grammi al giorno (femmina)
- Età 16-18 anni: 37 grammi / giorno (maschio), 30 grammi / giorno (femmina)
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5. Antiossidanti, come antidoto
Gli antiossidanti sono sostanze nutritive in grado di contrastare i danni alle cellule e ai tessuti del corpo e possono impedire a qualcuno di essere esposto a radicali liberi che possono causare malattie degenerative. Esempi di antiossidanti sono il beta-carotene, la vitamina A, la vitamina C, la vitamina E, la luteina, il licopene e il selenio.
Nel processo di crescita, questi antiossidanti funzionano effettivamente per prevenire i bambini dall'obesità o da altre malattie degenerative. Quando un bambino è obeso, l'ormone della crescita sarà interrotto e questo naturalmente ostacolerà il processo di crescita.
6. Ferro, un nutriente che non deve essere dimenticato
Ferro nel corpo, circa il 70% è sotto forma di emoglobina nel sangue. L'emoglobina è una sostanza che funziona per distribuire cibo e ossigeno in tutto il corpo. Il ferro è anche necessario per la crescita dei bambini, come dimostra uno studio condotto in Saharawi che mostrava che i bambini con carenza di ferro avevano una statura più bassa rispetto a un gruppo di bambini che avevano abbastanza ferro.
I seguenti sono requisiti di ferro per bambini:
- Età di 7-11 mesi: 7 mg / giorno
- Età 1-3 anni: 8 mg / giorno
- Età 4-6 anni: 9 mg / giorno
- Età 7-9 anni: 10 mg / giorno
- Età 10-12 anni: 13 mg / giorno (maschio), 20 mg / giorno (femmina)
- Età 13-15 anni: 19 mg / giorno (maschio), 26 mg / giorno (femmina)
- Età 16-18 anni: 15 mg / giorno (maschio), 26 mg / giorno (femmina)
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