contenuto:
- Video medico: Dieta per Diabetici: cosa Mangiare (e cosa Evitare)
- Guida dietetica per anziani
- 1. Concentrarsi su un'alimentazione equilibrata
- 2. Imposta la porzione di cibo
- 3. Limitare lo zucchero, il sale e il grasso
- 4. Consumo di calcio
- 5. Presta attenzione ai bisogni calorici degli anziani
- 6. Soddisfa i bisogni fluidi
Video medico: Dieta per Diabetici: cosa Mangiare (e cosa Evitare)
Prestare attenzione all'alimentazione bilanciata è una parte importante del mantenimento della salute degli anziani (anziani). Ciò non solo aiuta gli anziani a controllare il loro peso e ad ottenere i nutrienti di cui hanno bisogno, una dieta sana riduce anche il rischio di varie complicanze di malattie come malattie cardiache e diabete. Quindi come gestisci la tua dieta? Ecco la guida.
Guida dietetica per anziani
1. Concentrarsi su un'alimentazione equilibrata
La regola più importante della dieta per gli anziani è soddisfare i loro bisogni nutrizionali e nutrizionali. Mangiare cibi ricchi di sostanze nutritive e nutrienti aiuterà gli anziani a ottenere vitamine, minerali, proteine, carboidrati e grassi di cui hanno bisogno.
Citato dalla pagina del Ministero della Salute, il cibo sano raccomandato per gli anziani è:
- Fonti alimentari di carboidrati, come farina d'avena (farina d'avena), pane integrale, riso integrale e purè di riso.
- Fonti alimentari di proteine, come latte magro, pesce, tempeh e tofu.
- Fonti alimentari di grassi sani, come noci (arachidi / burro di arachidi), olio di soia e olio di mais.
- Verdure verdi o arancioni come spinaci, cavoli, carote, broccoli, zucca, zucca e pomodori.
- Frutta fresca come papaia, banane, arance, mele, angurie e così via.
- Per quanto possibile, scegli il cibo fresco ed evita tutti i tipi di alimenti trasformati che usano conservanti.
2. Imposta la porzione di cibo
Una delle cause del drastico aumento di peso negli anziani è dovuta al fatto che non controllano le loro porzioni alimentari. Ecco perché è importante che gli anziani prestino attenzione alle loro porzioni di cibo ogni giorno.
La porzione di mangiare gli anziani dovrebbe essere sistemata in modo uniforme in un giorno in modo che mangino più spesso con piccole porzioni. Si raccomanda agli anziani di mangiare pasti abbondanti tre volte con pasti intermittenti due volte al giorno. Se gli anziani hanno difficoltà a masticare il cibo perché i denti senza denti o le protesi funzionano male, allora il cibo fornito deve essere morbido o tritato prima. Invitare gli anziani a mangiare insieme in un tavolo aumenterà il loro appetito.
3. Limitare lo zucchero, il sale e il grasso
Limitare il consumo di zuccheri, sale e grassi è molto importante per mantenere la salute degli anziani, considerando che il loro sistema digestivo non può funzionare tanto quanto quando erano giovani. Se l'assunzione di zuccheri, sale e grassi non è limitata, gli anziani saranno a più alto rischio di sviluppare ipertensione, colesterolo alto, iperglicemia, infarto, malattie cardiache e diabete.
4. Consumo di calcio
Il calcio svolge un ruolo importante nel mantenimento della salute e della forza delle ossa. Sfortunatamente, l'assorbimento di calcio per le ossa diminuirà con l'età. Se la densità ossea inizia a diminuire, ciò renderà una persona più suscettibile alla perdita di ossa e denti. In base al numero di adeguatezza nutrizionale per il popolo indonesiano, la necessità di calcio anziano in un giorno è di 1.000 mg.
È possibile ottenere una fonte di calcio da vari alimenti come latte, formaggio, yogurt, mandorle, verdure verdi (spinaci, cavoli e bok choy) e pesce (sardine, acciughe e salmone).
5. Presta attenzione ai bisogni calorici degli anziani
Invecchiando, diminuirà il fabbisogno calorico degli anziani. Mentre i bisogni nutrizionali rimangono gli stessi o si verifica un leggero aumento. Ciò accade perché più una persona è anziana, solitamente si fa meno attività fisica. Di conseguenza, anche il fabbisogno calorico è diminuito.
In realtà il fabbisogno calorico di ogni persona è diverso, incluso in ogni persona anziana. Per scoprire i requisiti calorici ideali per gli anziani, calcoli con il Calcolatore dei fabbisogni calorici in questo link o su bit.ly/kalkulatorBMR. Puoi controllare il numero di calorie che gli anziani hanno bisogno in base al loro sesso, altezza, peso, età e attività fisica lì.
6. Soddisfa i bisogni fluidi
Oltre alle varie cose sopra menzionate, l'assunzione di una dieta non meno importante è il liquido. La maggior parte delle persone anziane ha spesso difficoltà a soddisfare i propri bisogni di liquidi giornalieri. Ecco perché sono più inclini alla disidratazione. Bene, per evitare la disidratazione, assicurarsi che gli anziani soddisfino le loro esigenze di assunzione di liquidi bene.
Per soddisfare i bisogni fluidi degli anziani non conta dalla sola quantità di acqua potabile. È inoltre possibile aggirare i bisogni fluidi degli anziani consumando cibi fortificati come zuppe o frutta e verdura che contengono molta acqua. Non solo evita la disidratazione, questo metodo può anche essere fatto per soddisfare le esigenze nutrizionali quotidiane necessarie agli anziani per mantenere il loro sistema immunitario vulnerabile.
