contenuto:
- Video medico: Meglio FRUTTOSIO o GLUCOSIO? E L'Indice Glicemico? Mi farà male?
- Qual è lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio?
- Quali sono i pericoli dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio?
- 1. Aumenta il rischio di obesità
- 2. Aumenta il rischio di diabete
- 3. Aumentare altri problemi di salute
Video medico: Meglio FRUTTOSIO o GLUCOSIO? E L'Indice Glicemico? Mi farà male?
Ti piace consumare bevande dolci in confezioni o bibite? Queste bevande di solito contengono dolcificanti artificiali chiamati sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Ora, questo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio rende la bevanda che ti piace per la salute. Quali sono i pericoli dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio?
Qual è lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio?
Alto fruttosio o sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio (HFCS) è un dolcificante artificiale a base di sciroppo di mais. Spesso potresti vedere questo nome se vedi gli ingredienti contenuti nella confezione di cibo o bevande analcoliche.
In sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, contiene carboidrati con una composizione di glucosio al 50% e fruttosio al 50%. Il glucosio è la forma più semplice di carboidrati ed è la principale fonte di energia per il corpo. Il glucosio è molto facile da usare da ogni cellula del corpo.
Considerando che, il fruttosio è un tipo di carboidrato che si trova comunemente nei frutti naturalmente. Il fruttosio contenuto nello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio sarà convertito dal corpo in grasso e immagazzinato nel fegato sotto forma di glicogeno. Se necessario dal corpo, questo glicogeno sarà convertito in glucosio da utilizzare come energia.
Il fruttosio in realtà non è dannoso per il corpo. Tuttavia, lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio di solito aggiunge un'eccessiva assunzione di fruttosio al tuo corpo. Questo è ciò che rende lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio dannoso per il corpo se consumato in eccesso.
Quali sono i pericoli dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio?
Sfortunatamente, le bibite che si consumano di solito contengono edulcoranti da sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Non solo un po ', il contenuto di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio nelle bevande analcoliche può essere così eccessivo che questo ha un effetto dannoso sul corpo.
Alcuni dei pericoli dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio per la salute sono:
1. Aumenta il rischio di obesità
In sostanza, il consumo di cibi dolci o bevande in quantità eccessive può effettivamente aumentare il rischio di obesità. Inoltre, il consumo di bevande dolci contenenti sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.
Come accennato in precedenza, il consumo di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio può rendere l'assunzione di fruttosio in eccesso nel corpo. Dove, il fruttosio eccessivo viene quindi immagazzinato nel corpo sotto forma di grasso. Questo perché il fruttosio è metabolizzato nel fegato. Questo processo può certamente causare accumulo di grasso nel corpo con conseguente aumento di peso e persino obesità.
Un'altra teoria afferma anche che l'aumento di peso è causato dal fatto che il fruttosio non riesce a stimolare la produzione di insulina e leptina. Dove, entrambi sono quelli che aiutano a regolare il peso corporeo e il consumo di cibo.
2. Aumenta il rischio di diabete
Eccessivo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio può aumentare l'accumulo di grasso addominale e causare resistenza all'insulina. Entrambi possono in seguito causare il diabete mellito di tipo 2.
Il consumo regolare di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio può indurre l'insulina a non rispondere adeguatamente al consumo di carboidrati. Pertanto, le cellule del corpo sono meno in grado di metabolizzare e digerire i carboidrati. Se ciò accade per lungo tempo, questo può causare un aumento dei livelli di insulina e degli zuccheri nel sangue.
3. Aumentare altri problemi di salute
Il consumo di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio è anche associato a molte altre malattie, come la sindrome dell'intestino irritabile, la sindrome metabolica, le malattie cardiache e alcuni tipi di cancro. È dimostrato che l'eccessivo fruttosio nel corpo causa infiammazione, quindi può causare alcune di queste malattie. Elevati livelli di insulina causati dal consumo di fruttosio in eccesso possono anche innescare la crescita del tumore.
