Elenco degli alimenti che devono essere evitati durante l'assunzione di farmaci

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Leggi sempre le istruzioni per l'uso del farmaco prima di prendere la medicina? Dovresti sempre farlo. Perché? Perché così i farmaci che entrano nel tuo corpo possono funzionare bene e non causare alcun effetto collaterale. I farmaci possono interagire con altre sostanze che entrano nel tuo corpo, come sostanze nel cibo. Questa interazione farmaco-cibo può causare cambiamenti nel modo in cui il farmaco funziona.

Quali sono le conseguenze delle interazioni farmaco-cibo?

Alcune cose che possono essere causate da interazioni tra farmaci e cibo sono:

  • Impedire che i farmaci funzionino correttamente
  • Cambia il modo in cui il tuo corpo usa il cibo
  • Fa sì che gli effetti collaterali dei farmaci peggiorino o addirittura migliorino
  • Provoca nuovi effetti collaterali

Quali sono le interazioni tra farmaci e cibo più comuni?

Droghe e cibo non possono essere separati. Quando si assumono farmaci di solito si richiede di mangiare prima o dopo. Tuttavia, è necessario conoscere le interazioni farmacologiche e alimentari. Le seguenti sono alcune comuni interazioni tra farmaci e alimenti.

1. Latte o prodotti lattiero-caseari con antibiotici

Latte o prodotti caseari (come formaggio e yogurt) possono impedire l'assorbimento di alcuni antibiotici, come la tetraciclina e la ciprofloxacina. Il calcio nel latte e nei prodotti lattiero-caseari può legare gli antibiotici allo stomaco e all'intestino tenue superiore per formare composti solubili. Pertanto, l'assorbimento di antibiotici da parte del corpo può essere interrotto.

Per evitare che ciò accada, si consiglia di assumere antibiotici un'ora prima o due ore dopo aver mangiato. Potrebbe non essere necessario evitare davvero il latte.

2. Pompelmo (pompelmo rosso) con diversi farmaci

Pompelmo rosso può interagire con diversi farmaci. Uno di questi è statine (farmaci per abbassare il colesterolo). Pompelmo rosso può aumentare la quantità di farmaci statine nel sangue, in modo che possa causare maggiori effetti collaterali.

Il pompelmo rosso può anche interagire con i bloccanti dei canali del calcio (farmaci per l'ipertensione), come felodipina, nicardipina, nisoldipina, amlodipina, diltiazem e nifedipina. Questa arancia può interferire con la rottura di questi farmaci, in modo che possa effettivamente causare una pressione sanguigna più alta.

Diversi altri tipi di farmaci possono anche interagire con questo pompelmo rosso. Tra questi ci sono gli antistaminici, i farmaci sostitutivi della tiroide, i farmaci anticoncezionali, gli inibitori dell'acido gastrico e le droghe soppressorie contro la tosse destrometorfica. Si consiglia di evitare il pompelmo rosso durante l'assunzione di questi farmaci.

I composti chiamati furanocoumarin nel pompelmo rosso possono modificare le caratteristiche del farmaco. Pertanto, i livelli di droga nel sangue possono essere più alti o più bassi e causare effetti collaterali.

3. Verdure verdi (vitamina K) con warfarin

Il warfarin è un farmaco che fluidifica il sangue e può aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue. Questo farmaco agisce interferendo con il fattore di coagulazione del sangue dipendente dalla vitamina K. Quindi, mangiare verdure verdi che contengono alta vitamina K può ridurre le prestazioni di questo farmaco warfarin.

Alcune verdure verdi che contengono alta vitamina K sono spinaci, cavoli, senape, broccoli, asparagi, ravanelli verdi e cavoletti di Bruxelles. Tuttavia, ciò non significa che devi davvero evitare queste verdure. Invece, è necessario consumare costantemente queste verdure in base alle abitudini alimentari quotidiane. La riduzione improvvisa o l'aumento dell'assunzione di verdure verdi al di fuori delle abitudini alimentari può effettivamente causare problemi.

4. Cioccolato con inibitore delle monoaminossidasi (MAOI)

L'IMAO è un farmaco per il trattamento della depressione e del morbo di Parkinson. Questo farmaco agisce inibendo la rottura dell'aminoacido tiramina nel sangue. Perché l'alto amminoacido tiramina nel sangue può causare un aumento della pressione sanguigna. Quindi, mangiare cibi che contengono alti livelli di tiramina, come il cioccolato, può interferire con il lavoro di questo farmaco. Oltre al cioccolato, un altro cibo alto tiramina è la carne fermentata, come peperoni, salsicce e prosciutto.

Elenco degli alimenti che devono essere evitati durante l'assunzione di farmaci
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