contenuto:
- Video medico: Ecco la dieta per dimagrire velocemente senza soffrire la fame
- Qual è la dieta Atkins?
- Guida alla dieta Atkins
- Alimenti che devono essere evitati durante la dieta Atkins
- Alimenti che possono essere consumati durante la dieta Atkins
Video medico: Ecco la dieta per dimagrire velocemente senza soffrire la fame
La tentazione degli alimenti grassi può distruggere immediatamente i rigidi sforzi dietetici che hai fatto con tanta cura. Ma cosa succede se ti è stata data l'opportunità di pagaiare una volta, due-tre isole passate? Mentre stai perdendo peso, puoi comunque mangiare i tuoi cibi grassi preferiti. Qual è questo metodo di dieta? Presenta la dieta Atkins. La dieta Atkins è un modello di dieta di principio simile alla dieta chetogenica, che è stata avviata da un medico di nome Robert C. Atkins. Come sono le linee guida e sono davvero in salute?
Qual è la dieta Atkins?
La dieta Atkins è un tipo di dieta ad alto contenuto di grassi e proteine, ma povera di carboidrati. A prima vista, una dieta ad alto contenuto di grassi in realtà non è buona per la salute. Da tempo si sa che i cibi grassi aumentano il colesterolo e il rischio di altre malattie croniche. Ma, più di 20 studi negli ultimi 12 anni hanno suggerito che il metodo di dieta Atkins è considerato buono per la perdita di peso.
Grassi saturi e grassi trans hanno un impatto negativo sulla salute. Tuttavia, non tutti i tipi di grassi sono cattivi. Il grasso insaturo HDL, noto anche come grasso buono, è ancora necessario all'organismo per svolgere le sue normali funzioni. Grassi insaturi nella funzione del corpo per proteggere la salute del cuore, controllare lo zucchero nel sangue e contribuire a ridurre il peso.
Pertanto, la dieta Atkins è una fonte di cibo che contiene proteine puri (basso contenuto di grassi), grassi HDL e verdure ad alto contenuto di fibre. Nel frattempo, una dieta a basso contenuto di carboidrati può aumentare il metabolismo in modo che il corpo possa bruciare più depositi di grasso.
Guida alla dieta Atkins
La dieta Atkins è divisa in quattro fasi, come segue:
- Fase 1 (induzione): la fase di induzione della dieta Atkins è un periodo in cui il corpo sostituisce la sua fonte di energia dai carboidrati al grasso. Questo processo è chiamato chetosi e noterete una rapida perdita di peso. Durante questa fase, non deve consumare carboidrati più di 20 grammi in 2 settimane. Espandi gli alimenti che contengono grassi sani, proteine alte e verdure a basso contenuto di carboidrati per accelerare la perdita di peso.
- Fase 2 (equilibratura): Aggiungi lentamente noci, verdure a basso contenuto di carboidrati e un po 'di frutta alla tua dieta. Puoi mangiare questi alimenti circa 15-20 grammi per porzione. Devi anche evitare cibi che contengono molto zucchero.
- Fase 3 (fine-tuning): Quando hai quasi raggiunto il peso che desideri, aggiungi un po 'di carboidrati alla tua dieta di circa 10 grammi fino a quando il tuo peso diminuisce lentamente.
- Fase 4 (manitenance): in questa fase, puoi consumare una varietà di carboidrati sani perché il tuo corpo ha tollerato senza aumentare il tuo peso.
Alcune persone, specialmente i vegetariani, scelgono di saltare la fase di induzione e iniziano mangiando molte verdure e frutta. Questo metodo può anche essere fatto e ha risultati soddisfacenti.
Ma sfortunatamente, queste quattro fasi sono un po 'complicate. È possibile ridurre il peso e mantenerlo finché ci si attacca a esso programma del pasto qui di seguito.
Alimenti che devono essere evitati durante la dieta Atkins
- zucchero: bevande analcoliche, succhi di frutta, torte, dolci, gelati e così via
- Cereali integrali: grano (grano), farro, segale, orzo, riso
- Olio vegetale: olio di soia, olio di mais, olio di colza e molti altri.
- Olio saturo: comunemente trovato su alimenti trasformati con la parola "idrogenato"Sulla carta della composizione
- Cibo etichettato "Dieta " e "basso contenuto di grassi": questi alimenti sono ricchi di zuccheri.
- Verdure ad alto contenuto di carboidrati: carota, rape (solo durante la fase di induzione)
- Frutta ad alto contenuto di carboidrati: banane, mele, arance, pere, uva (solo durante la fase di induzione)
- amido: patate, patate dolci (solo durante la fase di induzione)
- legumen: lenticchie, noci arabe (solo durante la fase di induzione)
Alimenti che possono essere consumati durante la dieta Atkins
- carne: mucche, maiali, pecore, polli, bacone altri
- frutti di mare: salmone, sardine e altri.
- uovo: le uova più sane che contengono omega-3
- Verdure a basso contenuto di carboidrati: cavolo, spinaci, broccoli, asparagi.
- Latte intero: burro, formaggio, crema, yogurt magro
- noccioline: mandorle, macadamia, noci, semi di girasole
- Grasso sano: olio extravergine d'oliva, olio di cocco, avocado e olio di avocado
Finché la base della tua dieta sono gli alimenti che contengono proteine grassi con verdure o noci e alcuni grassi sani, allora puoi ridurre il tuo peso.
Oltre alla perdita di peso, la dieta Atkins è un metodo di dieta che si ritiene prevenga dal rischio di sindrome metabolica, diabete, ipertensione e malattie cardiache.