Rileva i sintomi di ortoressia, ossessione con cibi sani

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Video medico: Ortoressia, quando l’alimentazione sana può ucciderti

Consumare cibi sani è un modo per applicare uno stile di vita sano. Ma lo sapevate, se si vuole solo mangiare determinati alimenti che sono considerati sani, questo è generalmente considerato un disturbo alimentare? Questo disturbo è chiamato ortoressia.

A differenza di altri disturbi alimentari che limitano il cibo in termini di quantità (come ridurre le porzioni o non mangiare affatto), le persone con ortoressia limitano il cibo in termini di qualità o tipo di cibo. Anche se sembra sano, questo può ridurre la qualità dell'adeguatezza nutrizionale quotidiana e influire negativamente sulla salute.

Cos'è l'ortoressia?

L'ortoressia è un disturbo alimentare che è stato relativamente nuovo negli ultimi anni, ma questo termine è stato introdotto sin dagli anni '90. Questo termine deriva dalla combinazione delle parole "anoressia" e "orto" che significa vero. Le persone con ortoressia hanno i loro pensieri su come creare una dieta perfetta consumando solo cibi considerati sani, specialmente frutta e verdura, e tendono ad evitare i seguenti tipi di alimenti:

  • Colorazione artificiale o esaltatore
  • Pesticidi e ingegneria genetica
  • Contiene grasso, zucchero e sale
  • Vari ingredienti alimentari per animali
  • Vari tipi di alimenti che sono considerati malsani

Anche se in teoria sembra sano, le persone con ortoressia di solito diventano troppo auto-limitanti e mangiano solo una varietà molto limitata di cibo e sono a bassissimo contenuto calorico, cosicché i fini sono addirittura malsani e non possono soddisfare l'adeguatezza di un'alimentazione equilibrata.

Come può una persona provare l'ortoressia?

All'inizio, qualcuno che ha l'ortoressia ha un'ossessione per la salute e mantiene una dieta sana. Tuttavia, questa ossessione induce una persona a voler controllare eccessivamente i propri schemi alimentari e impedire al proprio corpo di diventare sovrappeso. Spesso questo fa sì che una persona provi ansia per i propri schemi alimentari e formi le proprie opinioni riguardo ai modelli alimentari sani, rendendo persino la loro dieta un'identità per se stessi.

Come scoprire se qualcuno ha l'ortoressia

L'ortoressia non ha una definizione di diagnosi clinica come altri disturbi alimentari, ma questo termine si riferisce più alle condizioni psicologiche di una persona. Alcuni sintomi che possono essere un segno che qualcuno ha l'ortoressia sono:

  • Eccessiva ossessione per evitare certi tipi di cibo per varie ragioni per condizioni di salute come allergie, problemi digestivi, disturbi dell'umore e così via.
  • Evitare determinati tipi di alimenti senza un chiaro parere medico.
  • Preferisci il consumo di integratori e medicine a base di erbe rispetto al cibo.
  • Avere un elenco di alimenti che pensa possano essere consumati, di solito le variazioni sono molto poco o solo circa 10 pasti.
  • Troppo preoccupato senza una ragione chiara per come viene servito il cibo, specialmente come pulire il cibo.

Proprio come le persone con altri disturbi alimentari, le persone con ortoressia sperimenteranno vari sintomi che ostacolano le loro attività quotidiane a causa di disturbi emotivi e panico. In un lungo periodo, questo può causare a una persona di sperimentare disturbi alimentari più gravi come la bulimia e l'anoressia. L'ortoressia severa è caratterizzata da quanto segue:

  • Sentirsi in colpa se si mangiano cibi che considera malsani.
  • Passa molto tempo a pensare al cibo che deve essere mangiato.
  • Troppo preoccupato per quello che mangerà più tardi.
  • Pianificare quali cibi dovrebbe mangiare nei prossimi giorni.
  • Senti la soddisfazione di mangiare cibo che considera sano.
  • Mantenere la distanza da amici e familiari che non hanno la stessa comprensione del cibo sano.
  • Non voglio mangiare cibo servito da altre persone.
  • Sperimentando depressione e oscillazione dell'umore a causa del pensiero sul cibo.

Quali sono gli effetti dell'ortoressia se non selezionato?

A causa di tipi di alimenti molto limitati, chi soffre di ortoressia può sperimentare una varietà di condizioni di malnutrizione, proprio come sperimentato dai malati bulimia e anoressia, Il ferro, il calcio e la carenza di energia cronica sono tipi di malnutrizione che sono spesso vissuti da qualcuno con disturbi alimentari come l'ortoressia. Effetti sulla salute più gravi sono un problema per la salute del cuore e l'osteoporosi.

Come si recuperano le anomalie dell'ortoressia?

Gli sforzi di recupero possono essere più difficili se la persona con ortoressia ha ancora la convinzione che la dieta che consuma sia la migliore dieta per la salute. Per superare questo problema psicologico, riconoscere quali fattori inducono una persona a pensare a limitare i tipi di cibo. Fornire una comprensione di uno stile di vita sano e un'alimentazione adeguata per una vita sana sono i più importanti al fine di incoraggiare le persone con ortoressia a guarire.

In termini di stato nutrizionale, raggiungere e mantenere un peso corporeo ideale è il passo principale che può essere preso per ripristinare l'equilibrio nutrizionale, quindi procedere con un piano di dieta graduale. Il recupero deve essere eseguito gradualmente per essere più efficace e ridurre al minimo il rifiuto da parte delle persone con ortoressia.

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