contenuto:
- Video medico: The Food Industry Wants the Public Confused About Nutrition
- Cibo etichettato niente grassi transpuò ancora contenere grassi trans
- Pericoli dei prodotti alimentari etichettati zero grassi trans
- Come scopri il contenuto di grassi trans in un prodotto alimentare "senza grassi"?
- Quindi quale tipo di prodotto alimentare o delle bevande dovrei scegliere?
Video medico: The Food Industry Wants the Public Confused About Nutrition
Forse hai sentito parlare di grassi trans (grasso trans) è grasso che fa male alla salute. Non sorprenderti se oggigiorno molti produttori di alimenti danno etichette zero grassi trans o senza grassi trans sui loro prodotti. Ma è vero che questi prodotti alimentari non contengono grasso trans affatto? Questi prodotti sono salutari per il consumo?
Cibo etichettato niente grassi transpuò ancora contenere grassi trans
I grassi trans sono grassi insaturi che si trasformano in acidi grassi durante l'elaborazione degli alimenti - di solito ciò avviene nei cibi e nelle bevande confezionati. I grassi trans hanno proprietà che danneggiano il corpo, persino peggio dei grassi saturi. Questo tipo di grasso può aumentare il rischio di malattie cardiache e varie altre malattie croniche.
Quando lo scopri grasso trans il male, forse passerai a un cibo o una bevanda che si crede di essere libero grasso trans, Ma credi davvero che ci siano cibi confezionati che non contengono affatto grassi trans? Come gli annunci che spesso senti, il cibo è gratuito grasso trans uno di questi è la margarina. Ma è vero?
In effetti, non c'è cibo confezionato che può essere esente da questo tipo di grasso cattivo. Etichetta gratuita grasso trans quello che trovi non significa che il prodotto in realtà non contenga grassi trans. La Food and Drug Administration, Stati Uniti, consente ai produttori di fornire etichette gratuite grasso trans se il prodotto contiene meno di 0,5 grammi di grasso.
Pericoli dei prodotti alimentari etichettati zero grassi trans
Anzi livelli grasso trans il prodotto 'è gratuito grasso trans'Non troppo. Tuttavia, questo è effettivamente pericoloso. Molte persone non si rendono conto che il prodotto in realtà ha ancora grasso trans in esso e pensa che va bene se lo consumi in una quantità piuttosto grande. In effetti, più si mangiano cibi che sono "senza grassi trans" più grasso trans che ottieni - e non te ne rendi conto.
Mentre il limite massimo grasso trans che può essere consumato e inserito nel corpo è di circa 2 grammi al giorno. E molte persone superano il limite di consumo trans grassoin un giorno perché non si rendono conto di cosa significhi zero grassi trans o senza grassi trans.
Come scopri il contenuto di grassi trans in un prodotto alimentare "senza grassi"?
Il modo più semplice per scoprire quale livello grasso trans in un prodotto alimentare o in una bevanda è guardare la composizione. Evita cibi che contengono grassi o oli parzialmente idrogenati, Se si vede il materiale nella composizione del prodotto alimentare o delle bevande acquistato, è possibile accertare che il prodotto contenga grasso trans - anche se ha detto gratis grasso trans.
Quindi quale tipo di prodotto alimentare o delle bevande dovrei scegliere?
In effetti, i prodotti che dichiarano di essere "trans fat free" sono migliori di quelli che non hanno l'etichetta. Ma devi anche considerare nella scelta dei prodotti che contengono grassi la porzione di cibo dei prodotti alimentari che acquisti. anche se hai cercato di evitarlo grasso trans scegliendo prodotti gratuiti grasso trans, ancora non cambierà nulla se la porzione che mangi è troppo. Grasso trans si accumulerà e tu sarai ancora ad alto rischio di sperimentare varie malattie croniche, come il diabete, la malattia coronarica, l'ictus e così via.
