contenuto:
- Quali sono i nutrienti contenuti nel succo di barbabietola?
- Benefici di bere regolarmente succo di barbabietola per le prestazioni sportive
- 1. Aumentare la resistenza
- 2. Aumenta la forza muscolare
- 3. Aumentare le prestazioni durante l'allenamento
Ultimamente, i benefici della barbabietola sono diventati più ampiamente conosciuti - specialmente per abbassare la pressione sanguigna. Tuttavia, per quelli di voi che amano lo sport o che lavorano come atleti, la barbabietola si rivela offrire incredibili benefici per le prestazioni sportive. Questo è il motivo per cui molti atleti olimpionici bevono regolarmente succo di barbabietola prima di gareggiare.
Quali sono i nutrienti contenuti nel succo di barbabietola?
Nelle barbabietole si ottengono vari nutrienti importanti come folato, potassio, vitamina C, fibre, nitrati, magnesio, proteine e antiossidanti. Questi vari nutrienti sono utili per aiutare a completare i tuoi bisogni nutrizionali quotidiani.
Una tazza di succo di barbabietola contiene circa 100 calorie e 25 grammi di carboidrati. Le barbabietole sono infatti un tipo di frutta ad alto contenuto di zucchero. Quindi, chi ha alti livelli di zucchero nel sangue o diabete dovrebbe consultare il proprio medico prima di iniziare a bere regolarmente succo di barbabietola.
Benefici di bere regolarmente succo di barbabietola per le prestazioni sportive
È tempo per te che ti piace esercitarti regolarmente a bere succo di barbabietola, ad esempio un bicchiere al giorno. Bevendo un bicchiere di succo di barbabietola ogni giorno, puoi raccogliere i seguenti benefici.
1. Aumentare la resistenza
Uno studio condotto da un team di esperti dell'Università di Exeter e Peninsula Medical School nel Regno Unito ha rivelato che il succo di barbabietola può aumentare la resistenza e la resistenza fisica. Ai partecipanti allo studio è stato chiesto di bere regolarmente succo di barbabietola per sei giorni prima di fare un intenso esercizio fisico. Successivamente, i partecipanti sono stati in grado di esercitare circa il 16 percento in più rispetto a prima del consumo regolare di succo di barbabietola.
Questo perché le barbabietole sono ricche di nitrati che possono essere convertite in ossido nitrico nel corpo. Questo composto è utile per massimizzare l'uso di ossigeno mentre sei fisicamente attivo. Pertanto, il corpo non perderà facilmente l'ossigeno e potrai allenarti più a lungo.
2. Aumenta la forza muscolare
Oltre ad aumentare la resistenza, il succo di barbabietola è anche un bene per la formazione della forza muscolare. Lo ha dimostrato con successo uno studio condotto da esperti della Scuola di Medicina dell'Università di Washington negli Stati Uniti. Due ore dopo aver bevuto succo di barbabietola, i partecipanti allo studio hanno mostrato un aumento della forza muscolare fino al 13%.
Ancora una volta, la causa è un alto contenuto di nitrati. I nitrati possono levigare il flusso sanguigno nelle vene e nelle arterie. Anche il sangue pieno di ossigeno migliorerà la funzione e la forza dei tuoi muscoli.
3. Aumentare le prestazioni durante l'allenamento
Evidenziato nell'European Journal of Applied Physiology, bere succo di barbabietola prima di correre può aumentare la velocità di corsa degli atleti dell'1,5 percento. Altri studi sulla rivista Medicine and Science in Sports and Exercise hanno anche rilevato che gli atleti che hanno bevuto un bicchiere di succo di barbabietola prima di andare in bicicletta hanno manifestato un aumento di velocità fino al 3%. Non solo una questione di velocità, anche gli atleti della bici hanno mostrato un pedale più forte di prima.
È possibile ottenere questo vantaggio grazie al contenuto di nitrati, proteine, vitamine e minerali ricchi di bit. Tuttavia, il semplice consumo di succo non è sufficiente per renderti esperto nello sport in un istante. Devi ancora allenarti come al solito con l'aiuto del succo di barbabietola.
