La caffeina migliora davvero la funzione cognitiva cerebrale?

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La caffeina è uno degli ingredienti nel caffè. Il caffè è la bevanda preferita di molte persone che sono diventate un'abitudine. Da alzarsi la mattina a voler andare a dormire, molte persone cercano il caffè per accompagnare le loro attività. Si crede che il caffè sia in grado di "alfabetizzare" le persone, così può terminare i suoi compiti fino a tarda notte.

Questa bevanda salva benefici e anche cattivi effetti sulla salute. Non solo, il caffè ha anche un impatto sulla funzione cognitiva.

Effetto del caffè sulla funzione cognitiva

La funzione cognitiva umana sta diminuendo sempre più con l'età. A partire da 60 anni, la funzione cognitiva umana ha iniziato a declinare. La ricerca mostra anche che la funzione cognitiva ha iniziato a diminuire dall'età di 45 anni. Tuttavia, il livello e la tempistica del declino della funzione cognitiva variano notevolmente tra gli individui.

La diminuzione della funzione cognitiva è fortemente influenzata dallo stile di vita, dalle malattie (specialmente quelle legate al sangue), dai fattori genetici o ereditari, dallo stress ossidativo e dall'infiammazione. Pertanto, questo declino della funzione cognitiva può essere prevenuto o rallentato. Una cosa che potrebbe rallentare il declino della funzione cognitiva è la caffeina. L'effetto della caffeina sulle funzioni cognitive può essere attribuito all'impatto della caffeina sulla vigilanza, specialmente quando la situazione è meno vigile. Molti studi hanno collegato gli effetti della caffeina alle funzioni cognitive legate alla vigilanza.

Uno studio dell'Istituto nazionale francese per la salute e la ricerca medica ha mostrato che il consumo di caffè di almeno 3 tazze al giorno o circa 300 mg di caffeina al giorno era associato a un rallentamento del declino cognitivo nelle donne. Lo studio mostra anche che la caffeina può aiutare a mantenere le capacità mentali e la memoria più acuta per un lungo periodo di tempo nelle persone anziane.

Molti studi hanno dimostrato che la caffeina può prevenire una diminuzione della funzione cognitiva in persone sane, ma i risultati di questo studio sono ancora diversi. Alcuni studi dimostrano che questo beneficio funziona solo per le donne, o ci sono anche quelli che dimostrano che questo beneficio può funzionare nelle persone anziane, e altri mostrano che l'età non influisce su questo effetto.

L'effetto della caffeina sulla funzione cognitiva sembra aumentare con l'età

Due studi condotti su anziani e adulti mostrano che la caffeina aumenta l'attenzione, le prestazioni psicomotorie e le funzioni cognitive. I genitori sembrano essere più sensibili agli effetti della protezione della caffeina sulla diminuzione delle prestazioni mentali nel tempo rispetto ai giovani.

Nelle persone più giovani (18-37 anni), la caffeina ha dimostrato di migliorare le prestazioni in caso di interruzione dell'attività, piuttosto che durante compiti facili. A differenza delle persone anziane (60-75 anni), la caffeina può migliorare le prestazioni mentre si lavora su compiti più difficili che richiedono attenzione continua. In effetti, le persone anziane sono solitamente più difficili da migliorare le loro prestazioni mentre svolgono compiti difficili, rispetto ai più giovani.

L'effetto del caffè sulla funzione cognitiva più efficace nelle persone anziane potrebbe essere dovuto al fatto che le persone anziane hanno più abitudini di consumo di caffè rispetto ai più giovani. Uno studio nel Regno Unito di 9003 adulti ha mostrato un'associazione tra aumento delle prestazioni cognitive e un maggiore consumo di caffè. I genitori sembrano essere più vulnerabili agli effetti del miglioramento delle prestazioni del caffè rispetto ai più giovani.

Altri studi hanno anche collegato le abitudini di consumo del caffè a questi effetti cognitivi. Lo studio, pubblicato dal Journal of Alzheimer's Disease, collega le abitudini al consumo di caffè con gli incidenti lieve deterioramento cognitivo (MCI) o lieve deterioramento cognitivo. La ricerca che ha coinvolto 1445 persone di età compresa tra i 65 e i 84 anni ha mostrato che i partecipanti che avevano l'abitudine di consumare fino a 1 o 2 tazze di caffè al giorno avevano un rischio minore di provare MCI rispetto a quelli che non avevano mai consumato o raramente caffè.

Questo studio ha concluso che l'effetto del caffè sul rischio di lieve deterioramento cognitivo è influenzato dal modo in cui le abitudini di consumo del caffè cambiano ogni volta. La MCI è una diminuzione delle abilità cognitive (inclusa la capacità di ricordare e pensare). Questo è uno dei fattori che possono scatenare la malattia di Alzheimer o la demenza.

conclusione

Dalla spiegazione sopra, si può concludere che il caffè ha un effetto protettivo sulla diminuzione delle funzioni cognitive, specialmente nelle persone anziane. Tuttavia, dovrebbe essere notato quanto le abitudini di consumo del caffè ogni giorno. Ricorda, anche se il caffè ha un effetto benefico su di te in termini di rendimento cognitivo e lavorativo, ma un consumo eccessivo di caffè può anche aumentare il rischio di sperimentare varie malattie, come insonnia, tremori muscolari, disturbi dello stomaco, battito cardiaco accelerato e così via. Ad ogni modo, limitare il consumo di caffè ogni giorno a non più di 3 tazze di caffè al giorno.

 

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