contenuto:
- Video medico: Cosa succede se cominci a mangiare avena tutti i giorni
- Differenza tra contenuto nutrizionale di miele e sciroppo acero
- Caloria
- Carboidrato
- Grasso
- Vitamine e minerali
- Altri componenti nutrizionali
- Miele vs sciroppo aceroquale è più sano?
Video medico: Cosa succede se cominci a mangiare avena tutti i giorni
Miele e sciroppo acero è un dolcificante naturale e salutare usato come sostituto dello zucchero. Il colore dello sciroppo acero molto simile al miele, marrone e spessa. Generalmente, sciroppo acero usato come sciroppo per i pancake versati su di esso. Non di rado, sciroppo acero utilizzato in alcune ricette di torte o dessert per dare un gusto particolare o per decorare il cibo. Tuttavia, il miele è spesso considerato un complemento ai pancake che sono più sani di quello che è sciroppo d'acero. È vero
Differenza tra contenuto nutrizionale di miele e sciroppo acero
caloria
Calorie trovate nel miele e nello sciroppo acero quasi lo stesso. Un cucchiaio di sciroppo acero contiene 52 calorie, mentre un cucchiaio di miele contiene 64 calorie. Una tazza di sciroppo acero contiene 819 calorie e 1,031 calorie di miele. Quindi, le calorie nel miele sono leggermente più alte dello sciroppo acero.
carboidrato
Ogni cucchiaio di sciroppo acero contiene circa 13,5 grammi di carboidrati, di cui 12,4 grammi dallo zucchero. Considerando che in un cucchiaio di miele contiene 17,4 grammi di carboidrati con 17,3 grammi derivati da zucchero. Questo spiega che in termini di zucchero, sciroppo acero è risultato essere migliore del miele a causa del suo contenuto di saccarosio inferiore.
grasso
Grasso contenuto in un cucchiaio di sciroppo acero è 0,1 grammi, con la quantità di grasso malsano (grasso saturoun po ', monoinsaturi e polinsaturi. Tuttavia, il miele non contiene grassi, il che significa anche che non contiene tre sottocategorie di questi grassi cattivi.
Vitamine e minerali
Il contenuto di vitamine del miele è più alto dello sciroppo acero, Il miele contiene una fonte di vitamina B6 e vitamina C, mentre sciroppo acero non contiene nessuno di entrambi.
Ma d'altra parte, sciroppo acero contiene più minerali del miele. Questo sciroppo contiene molto ferro, calcio, zinco, manganese e potassio. Inoltre, sciroppo acero fornisce anche più sodio di miele.
Il miele contiene fluoro che è utile per salute dentale, mentre sciroppo acero non ha tale contenuto
Altri componenti nutrizionali
Il contenuto di altri nutrienti contenuti nel miele è un amminoacido. sciroppo acero non contiene amminoacidi, ma sciroppo acero contiene il doppio dell'acqua di miele.
Basato sulla ricerca rilasciato da Il Journal of American Dietetic Research Association, in sciroppo acero e il miele trovato contenuto antiocianico con livello di attività intermedio. Contenuto antiossidante in 130 grammi di miele o sciroppo acero questo è equivalente a una porzione di noci al giorno o bacche. Gli antiossidanti sono utili per combattere radicali liberi del cancro e rallentare l'invecchiamento.
Miele vs sciroppo aceroquale è più sano?
Se hai il diabete o vuoi ridurre l'assunzione di zucchero, mangia miele e sciroppo acero dovrebbe essere evitato o ridotto di numero. Utilizzare dolcificanti a basso contenuto calorico o naturale come foglie di stevia senza zucchero e contenenti solo zero calorie.
Tuttavia, a volte consumando miele o sciroppo acero in quantità normali, certo che puoi. Se cerchi guarnizione pancake con meno zuccheri, sciroppo acero è una scelta migliore Se si desidera l'assunzione di vitamine e grassi, il miele è la scelta migliore. Miele e sciroppo acero deve essere consumato correttamente e sufficientemente per prevenire l'assunzione di zuccheri e calorie nel corpo.
