Dieta vegetariana: tipi, benefici e considerazioni sulla salute

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Video medico: I vantaggi dell'alimentazione vegetariana

Al momento ci sono molti tipi di dieta (dieta) che puoi vivere. Uno di loro è vegetariano. I vegetariani sono una dieta che consiste solo di fonti alimentari a base vegetale. Interessato a mangiare questo modello? Controlla prima le seguenti informazioni complete.

È vegetariano?

Un vegetariano è quello che subisce una dieta consumando solo cibi da piante come grano, piselli, semi, noci, funghi, lievito, frutta e verdura.

Secondo l'Associazione Vegetariana, una dieta vegetariana è solitamente una dieta che evita gli alimenti di origine animale (carne di manzo, pollame, pesce e molluschi). Tuttavia, la stessa dieta vegetariana è divisa in diversi tipi. Quindi, le disposizioni e le restrizioni variano anche a seconda del tipo.

Tipi vegetariani

In realtà ci sono molti tipi di vegetariani, ma ci sono 4 tipi che si trovano più comunemente, vale a dire:

  • Lacto-ovo vegetariano: I vegetariani che non mangiano carne animale, ma consumano comunque prodotti latteria (derivato dal latte) e uova. In latino, lacto significa latte e ovo significa uovo. Quindi, i vegetariani lacto-ovo continuano a mangiare formaggio, burro, yogurt e gelato.
  • Lacto vegetariano: I vegetariani che non mangiano carne e uova, ma consumano comunque prodotti latteria (Milk).
  • Ovo vegetariano: Vegetariani che non consumano carne e prodotti latteria (latte), ma può mangiare uova.
  • Vegan: Un vegetariano che veramente non consuma tutti i prodotti alimentari derivati ​​da animali, tra cui miele, gelatina e nidi di rondine.

Inoltre, esiste anche un tipo di dieta peskatarian, che non consuma tutti i tipi di prodotti animali, ad eccezione di diete e diete flexitarie, che sono diete che consentono il consumo di prodotti animali in determinati periodi o periodi. Questi due tipi di diete sono di solito effettuati da persone che sono appena diventate vegetariane o che hanno problemi di salute, quindi devono consumare proteine ​​e nutrimento da fonti animali.

Essere vegetariani è più sano?

I vegetariani sono una dieta che può portare benefici per la salute. Tuttavia, per rispondere se essere vegetariani ti rende più sano, ci sono molti fattori che devono essere considerati. Tra loro c'è la tua scelta di fonte di cibo. Finché continui a soddisfare tutte le tue esigenze nutrizionali in modo equilibrato, un certo numero di studi ha dimostrato che un vegetariano ha l'opportunità di essere più sano di quelli che non sono vegetariani.

In generale, ecco alcuni vantaggi dell'essere vegetariano.

  • Miglioramento della salute generale
  • Il controllo del peso è più controllato, perché i vegetariani di solito hanno un peso che è più ideale delle persone che mangiano qualsiasi tipo di cibo.
  • Riduzione del rischio di malattie come il cancro alla prostata, il cancro del colon, il diabete di tipo 2 e l'ipertensione.

Degno di nota per un vegetariano

Sebbene in generale una dieta vegetariana sia una scelta saggia per la salute, devi anche pensare alle conseguenze del non mangiare cibi animali. Uno di questi è la mancanza di una varietà di nutrienti importanti che sfortunatamente possono essere trovati solo nella carne, o molto poco nelle fonti alimentari a base di piante.

La maggior parte dei vegetariani viene diagnosticata con ferro, calcio, vitamina D, vitamina B12, proteine ​​e acidi grassi omega-3. I vegetariani possono integrare questi bisogni nutrizionali prendendo questi supplementi nutrizionali.

Inoltre, devi anche considerare e trasformare il tuo cervello per aggirare le limitate fonti di cibo. Non permettere loro di non mangiare cibi animali, non variare il cibo ogni giorno e vuoi solo mangiarlo tutto. Inoltre, i vegetariani devono generalmente dedicare più tempo alla gestione della loro dieta, perché devono preparare il cibo e fare attenzione nel determinare il tipo di cibo da acquistare.

Hello Health Group non fornisce consulenza, diagnosi o cure mediche.

Dieta vegetariana: tipi, benefici e considerazioni sulla salute
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