contenuto:
- Contenuto nutrizionale di zucca siam
- Benefici della zucca siamese per la salute
- 1. Buono per le donne in gravidanza
- 2. Mantenere il colesterolo
- 3. Controlla la pressione alta
- 4. Superare l'anemia
- 4. Contrastare i radicali liberi
- 5. Anti cancro
Sechium edule, meglio conosciuto come zucca siam, è un tipo di verdura che viene spesso consumato dalla gente indonesiana. Questo ortaggio può essere gustato direttamente bollendolo con la pelle. Ha un sapore buono e dolce, rendendo questo ortaggio facile da lavorare. Oltre all'ebollizione, le persone in genere producono queste verdure come ingredienti per fare il lode vegetale, il lungo raggio, la zucca saltata in padella, le verdure fresche e così via. Beh, di tutto, sì, i benefici della zucca per la salute?
Contenuto nutrizionale di zucca siam
A prima vista, la zucca non è popolare come altri tipi di verdure. Anche così, queste verdure hanno davvero molti benefici per la salute, lo sai. Perché non contiene colesterolo e grassi saturi, la zucca è un tipo di verdura a basso contenuto di calorie. Non c'è da stupirsi, se queste verdure sono spesso raccomandate per le persone che vogliono abbassare il colesterolo e ridurre il peso.
Non solo, il chayote è ricco di fibre, antiossidanti, ferro, manganese, fosforo, zinco, potassio, rame, vitamine B1, B2, B6 e vitamina C. Lo squash siamese è anche ricco di folati che aiuta la formazione cellulare e la sintesi del DNA , Inoltre, queste verdure contengono anche una piccola quantità di poliponone, aglicone, flavonoidi antiossidanti che sono molto importanti nell'aiutare a combattere i radicali liberi e le specie reattive dell'ossigeno (SOR) nel corpo che svolgono entrambi un ruolo nell'invecchiamento e nello sviluppo del cancro.
Benefici della zucca siamese per la salute
Dopo aver conosciuto parte del contenuto nutrizionale dello squash, ecco alcuni dei benefici dello squash per la salute che dovresti sapere.
1. Buono per le donne in gravidanza
Il contenuto di folato (vitamina B9) nella chayote è molto buono per aiutare a soddisfare i bisogni nutrizionali della madre durante la gravidanza. La ricerca mostra che la carenza di folati durante la gravidanza causerà problemi di salute per i bambini. Ad esempio, difetti del tubo neurale, problemi cardiaci, malformazioni alle estremità, persino aborti.
2. Mantenere il colesterolo
Come spiegato sopra, la chayote contiene meno calorie e non contiene grassi saturi o colesterolo. Bene, questo rende chayote uno dei cibi buoni per mantenere i livelli di colesterolo entro i limiti normali.
3. Controlla la pressione alta
L'altra zucca di mafaat è che questo vegetale può aiutarti a controllare la pressione del sangue perché ha proprietà diuretiche lievi.
4. Superare l'anemia
La carenza di ferro può rendere una persona suscettibile di anemia. Bene, risulta che il chayote è la fonte di questi composti. Il contenuto di vitamine del ferro nel chayote può aiutare l'emoglobina a legare l'ossigeno.
4. Contrastare i radicali liberi
La zucca siamese è una fonte di vitamina C che agisce come un potente antiossidante. Bene, gli stessi antiossidanti sono sostanze che possono aiutare a prevenire il danno cellulare causato dai radicali liberi. Oltre a contrastare i radicali liberi, il contenuto di vitamina C nella zucca aiuta anche a prevenire danni alla pelle dovuti ai radicali liberi che causano l'invecchiamento precoce.
5. Anti cancro
Il contenuto di antiossidanti dei poli flavonoidi fenolici nella zucca può legare i radicali liberi che sono dannosi per il corpo. se non vengono considerati i radicali liberi, può innescare la crescita delle cellule tumorali nel corpo. Ecco perché se si consuma regolarmente la zucca può aiutare a prevenire la crescita delle cellule tumorali nel corpo.
Non solo, un recente studio condotto da studenti UGM è noto se la chayote può essere utilizzata come base per preparare unguenti per il trattamento alternativo del melanoma maligno. Questo perché il chayote contiene flavonoidi e saponine che sono metaboliti secondari e hanno proprietà anti-cancro.
