contenuto:
- Vari miti sulla dieta per il diabete
- 1. "Le persone con diabete dovrebbero evitare la colazione"
- 2. "Le persone con diabete non dovrebbero mangiare dolci"
- 3. "Le persone con diabete non dovrebbero fare merenda"
- 4. "Le persone con diabete non possono mangiare carboidrati"
- 5. "Una dieta sana può curare il diabete"
Il diabete è una delle varie malattie che richiedono un trattamento speciale. Ecco perché, sia i malati che le famiglie di diabetici devono stare attenti nell'applicare la giusta dieta.
Sfortunatamente, ci sono ancora molti miti che circolano sulla dieta per il diabete. Qualcosa, eh? E com'è la verità? Vedi tutto nella seguente recensione.
Vari miti sulla dieta per il diabete
1. "Le persone con diabete dovrebbero evitare la colazione"
Infatti: I livelli elevati di zucchero nel sangue non sono un motivo per saltare la colazione. Più ulteriormente detto da Kelly O'Connor, RD del Mercy Medical Center di Baltimora, che iniziare la mattinata con la colazione è utile per fornire un combustibile ottimale per il buon funzionamento del corpo.
Quando non fai colazione, non c'è assunzione di zucchero per sostenere il lavoro delle cellule del corpo in modo che il corpo produrrà il proprio zucchero dalle riserve di zucchero nel corpo che alla fine si traduce in glicemia troppo alta. In effetti, la ricerca mostra che non mangiare la colazione aumenta effettivamente il rischio di obesità e insulino-resistenza.
Pertanto, cerca di fare colazione alla stessa ora ogni giorno, al fine di mantenere una quantità consistente di zucchero nel sangue. Un'alternativa a una sana colazione è evitare cibi fritti, ricchi di grassi, ma scegliere fibre alte e proteine elevate.
2. "Le persone con diabete non dovrebbero mangiare dolci"
Le persone con diabete devono limitare il consumo di cibi dolci o altri alimenti che contengono zucchero. Tuttavia, ciò non significa affatto che le persone con diabete non possano mangiare cibi dolci.
Le persone con diabete possono ancora mangiare dolcemente di tanto in tanto, ma piccole porzioni e limiti, ad esempio, solo una volta alla settimana. Oppure se vuoi mangiare dolci tutti i giorni, scegli cibi dolci ma contiene altri buoni nutrienti, come frutta, frutta ha un sapore dolce ma ricco di fibre e altri nutrienti.
Puoi mangiare frutta tutti i giorni, ma dovresti anche scegliere frutti a basso indice glicemico, come mele, uva, arance o pera. E ricorda sempre di prestare attenzione alla porzione, senza esagerare. Inoltre, è possibile utilizzare edulcoranti a basso contenuto calorico come alternativa allo zucchero.
3. "Le persone con diabete non dovrebbero fare merenda"
Infatti: Forse finora molte persone pensano che gli spuntini possano effettivamente innescare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue e del peso. Quindi, queste due cose sono molto evitate dai diabetici. In effetti, puoi ancora fare uno spuntino anche se ti è stato diagnosticato il diabete.
La chiave è scegliere spuntini sani che siano sicuri per i diabetici in modo che non facciano aumentare drammaticamente la glicemia. Uno che puoi provare è snack bar con ingredienti di soia. Perché, i semi di soia non sono solo ricchi di proteine e fibre, ma hanno anche un basso indice glicemico (IG).
Gli alimenti con un basso indice glicemico come la soia contengono una quantità sufficiente di fibre in modo che la digestione venga digerita nel corpo. Infine, l'aumento di zucchero nel sangue non ha subito un brusco salto. Non solo, questi cibi con un basso indice glicemico possono anche farti saziere più a lungo in modo da evitare l'eccesso di cibo se consumati prima di un pasto abbondante.
4. "Le persone con diabete non possono mangiare carboidrati"
Infatti: I carboidrati non sono sempre cattivi e pericolosi per i diabetici. Soprattutto, si tiene ancora conto della quantità e del tipo di carboidrati che si consumano. Perché non tutti i carboidrati dovrebbero essere evitati.
Ci sono ancora carboidrati con un basso indice glicemico, che è certamente buono per i diabetici, tra cui soia, riso integrale, farina d'avena e cereali integrali. Consumare questi alimenti con la porzione giusta può aiutare a mantenere i livelli di zucchero nel sangue stabili.
5. "Una dieta sana può curare il diabete"
Infatti: Il diabete deve ancora essere curato. La dieta corretta non può curare il diabete, ma può aiutare a controllare la glicemia in modo che non si verifichino complicazioni del diabete.
Se hai il diabete, in particolare il diabete di tipo due, l'insulina prodotta nel corpo non può funzionare in modo ottimale per convertire lo zucchero dal cibo, rendendo l'energia per il lavoro delle cellule nel corpo.
Di conseguenza, se si consuma zucchero in eccesso, si accumula nel sangue, il che fa salire la glicemia. La soluzione, aderire alle regole dietetiche per il diabete, mangiando cibi sani come snack bar a base di soia e limitando gli alimenti che possono innescare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue in eccesso come bevande ad alto contenuto di zucchero, dolci o snack troppo dolci, ecc.
