Quante calorie hai bisogno al giorno?

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Video medico: Quante Calorie Dovresti Assumere per Perdere Peso?

Se si presta sempre attenzione alla tabella delle informazioni sul valore nutrizionale sulla confezione degli alimenti, spesso si trova la frase "Percentuale AKG basata su requisiti energetici di 2000 kcal. Il tuo fabbisogno energetico può essere più alto o più basso. "Questo significa che il fabbisogno calorico giornaliero non è uguale a quello degli altri, perché molti fattori possono influenzare il fabbisogno calorico. In realtà, come calcoli il tuo fabbisogno calorico giornaliero?

Quali sono le calorie?

Prima di sapere quali sono le tue esigenze caloriche, è bene sapere quali sono le calorie. Le calorie sono un'unità di misura per esprimere la quantità di energia nel cibo. Quando mangiamo o beviamo, diamo energia (calorie) al nostro corpo. Il corpo quindi usa quell'energia come combustibile per le nostre varie attività. Più attività facciamo, più energia o calorie utilizziamo.

Il numero di calorie in un alimento è solitamente scritto in unità di "kilocalorie" o "kcal". Ad esempio, 500 calorie saranno scritte come 500 kcal. Inoltre in kcal, le calorie possono anche essere scritte in unità di "kilojoule" o "kJ". 1 kJ equivale a 0,239 calorie.

I bisogni calorici giornalieri di ogni persona sono diversi

Come calcolare i bisogni calorici di ogni persona è diverso,perché sarà calcolato in base al genere, età, altezza e peso, composizione corporea, attività, a ciascuna condizione fisica. Le calorie necessarie agli uomini sono diverse dalle donne, anche se sono nella stessa fascia d'età. Anche due gemelli avranno bisogni calorici diversi, a seconda della loro condizione fisica e delle attività quotidiane.

L'apporto calorico standard al giorno varia da paese a paese. In America, gli uomini sono invitati a consumare 2700 calorie al giorno e le donne 2200 calorie al giorno. Mentre si basa sul servizio sanitario nazionale nel Regno Unito, gli uomini sono invitati a consumare 2500 calorie e le donne 2000 calorie. A differenza della FAO, si raccomanda che l'adulto medio debba consumare almeno 1800 calorie al giorno.

In Indonesia, c'è una tabella di linee guida per le figure di adeguatezza nutrizionale. La tabella contiene raccomandazioni su quante calorie sono necessarie per ogni fascia d'età. Ad esempio:

  • I bambini di 7-11 mesi con un peso corporeo di 9 kg e un'altezza di 71 cm necessitano di 725 kcal di energia al giorno.
  • Gli uomini di 19-29 anni con un peso corporeo di 60 kg e un'altezza di 168 cm hanno bisogno di energia di 2725 kcal al giorno.
  • Le donne di 19-29 anni con un peso corporeo di 54 kg e un'altezza di 159 cm hanno bisogno di energia di 2250 kcal al giorno.
  • Gli uomini con più di 80 anni hanno bisogno di 1525 kcal di energia e le donne della stessa età hanno bisogno di 1425 kcal di energia al giorno.
  • Per le donne incinte, richiede un'energia aggiuntiva di 180-300 kcal al giorno, a seconda dell'età del trimestre di gravidanza. Allo stesso modo con le madri che allattano, nei primi 6 mesi ci vuole un'energia aggiuntiva fino a 330 kcal e altre 400 kcal nei prossimi 6 mesi.

Vari modi per calcolare il fabbisogno calorico ogni giorno

Esistono diversi modi per calcolare il fabbisogno calorico, in particolare:

  • Formula di Harris-Benedict: questa formula include una formula che viene spesso utilizzata dai nutrizionisti. La formula di Harris-Benedict tiene conto della tua età, sesso, peso, altezza e livello di attività fisica.
    • La formula per calcolare il fabbisogno energetico degli uomini è = 66,5 + 13,8 x (peso corporeo in chilogrammi) + 5 x (altezza in cm) diviso per 6,8 x età.
    • Mentre per le donne = 655,1 + 9,6 x (peso corporeo in chilogrammi) + 1,9 x (altezza in cm) diviso per 4,7 x età.
    • I risultati di questo calcolo vengono quindi moltiplicati per fattori di attività fisica. Se la tua attività fisica è bassa, moltiplichi per 1.2. Per l'attività fisica moltiplicata per 1,3. Mentre l'attività fisica pesante si è moltiplicata per 1,4.
  • Formula OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità): diversa dalla formula di Harris-Benedict, questa formula è più semplice e non tiene conto dell'altezza. La formula dell'OMS è divisa in base alla categoria di età. Ad esempio, per trovare il fabbisogno energetico delle donne di età compresa tra 18 e 29 anni, utilizzare la formula 14,7 x (peso corporeo in chilogrammi) + 496. Mentre si trova il fabbisogno energetico degli uomini di età compresa tra 18 e 29 anni, utilizzare la formula 15,3 x (peso corporeo in chilogrammi) + 679. Il risultato viene quindi moltiplicato per il fattore di attività fisica.

Calcolatrice per esigenze caloriche

Per facilitare il calcolo delle esigenze caloriche giornaliere, in base al peso, all'altezza, all'età e al livello di attività, Hello Sehat fornisce già Calcolatore del fabbisogno calorico che puoi usare cliccando sull'immagine qui sotto:

La relazione tra bisogni calorici e salute

Sebbene l'imballaggio alimentare spesso elenchi la percentuale dei tassi di adeguatezza nutrizionale in base ai requisiti energetici di 2000 kcal, ora sai che non tutti hanno bisogno di 2000 kcal di energia al giorno. Il fabbisogno energetico dipende dal sesso, dall'età, dal peso, dall'altezza, dalle condizioni fisiche e dalle attività quotidiane. Sapere quanto la tua energia ha bisogno al giorno può aiutare a mantenere la tua salute perché può influenzare il tuo bilancio energetico quotidiano.

Il principio per soddisfare i bisogni energetici è semplice, che è equilibrato, perché se si consumano più calorie del necessario, questo può portare a un aumento di peso in seguito aumentando il rischio di soffrire di varie malattie, in particolare le malattie degenerative. Ma se consumi meno calorie delle tue esigenze, allora ci sarà una diminuzione del peso corporeo mentre diminuirai la funzione degli organi nel corpo perché non ricevono il giusto apporto.

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