Alimenti per il diabete: cosa comprare ed evitare quando si fa shopping?

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Una volta che hai il diabete, dovresti immediatamente prestare attenzione all'assunzione di cibo che entra nel tuo corpo. Mangiare scorrettamente può peggiorare il diabete. Per questo, devi pensare a un elenco di cibi durante lo shopping. La ricerca quando si acquista cibo per il diabete può aiutare a controllare l'assunzione di cibo, in modo che possa anche indirettamente controllare il diabete. Quali alimenti dovrebbero comprare ed evitare i diabetici durante lo shopping?

Cibo che deve essere acquistato durante lo shopping

Il cibo che i diabetici devono spendere è sicuramente cibo sano, che non contiene molto zucchero. L'elenco degli alimenti da spendere è:

1. Verdure

Questo è un gruppo alimentare che deve essere presente quando fai acquisti. Il contenuto di vitamine e minerali nelle verdure ti aiuta a soddisfare i bisogni nutrizionali del tuo corpo. Non solo, l'alto contenuto di fibre nelle verdure può farti sentire più a lungo, quindi sei più in grado di controllare l'appetito e il livello di zucchero nel sangue. Alcune verdure che puoi comprare sono:

  • broccoli
  • spinaci
  • asparagi
  • cavolfiore
  • melanzana
  • carote
  • zucchini
  • zucca

2. Frutta

Anche se la frutta contiene zuccheri naturali, la frutta contiene anche molte vitamine, minerali e fibre necessarie al corpo. Alcuni dei frutti che puoi comprare sono:

  • arancione
  • vino
  • kiwi
  • pomodori
  • banane
  • mele
  • ciliegia
  • fragole

3. cereali integrali

I cereali integrali contengono nutrienti ricchi di carboidrati complessi. In modo che lo zucchero del corpo sarà digerito lentamente. Di conseguenza, i livelli di zucchero saranno più controllati. Alcuni esempi alimentari di gruppi di cereali integrali sono:

  • quinoa
  • Riso rosso
  • Pasta di grano
  • Pane integrale
  • farina d'avena
  • miglio
  • amaranto

4. Carne e pesce

Questa è un'importante fonte di proteine ​​per i diabetici. Proprio come gli alimenti che contengono fibre, anche gli alimenti proteici vengono digeriti più a lungo dal corpo. Quindi, questo rende l'energia disponibile nel corpo più a lungo e i livelli di zucchero nel sangue più controllati. Alcune buone fonti di proteine ​​per i diabetici sono:

  • Carne magra
  • Pollo senza pelle
  • pesce
  • sapere
  • Tempe
  • uovo

5. Latte e prodotti lattiero-caseari

Il latte contiene alti livelli di calcio e proteine, importanti per la salute. Tuttavia, non tutti i prodotti a base di latte possono essere consumati. Alcuni prodotti lattiero-caseari consentiti per i diabetici sono:

  • Parmigiano, ricotta o ricotta
  • Latte scremato o basso contenuto di grassi
  • Yogurt magro

6. Bevande

Fai attenzione quando scegli le bevande. Molti prodotti a base di bevande che contengono zuccheri nascosti possono avere un impatto sulla glicemia. Alcune scelte di bevande per il diabete sono:

  • Acqua minerale
  • Caffè non zuccherato
  • Tè non zuccherato
  • Succo di frutta senza zucchero

Cibo che deve essere evitato durante lo shopping

I diabetici non possono mangiare liberamente come persone normali. Mangiare in modo errato può peggiorare le sue condizioni. Alcuni alimenti per il diabete devono essere limitati al consumo, anche evitati. Questi alimenti sono alimenti che possono far aumentare la glicemia. Alcuni cibi che devono essere evitati sono:

  • Alimenti che contengono carboidrati semplici o zucchero alto
  • Alimenti in scatola contenenti sodio alto
  • Alimenti ricchi di grassi saturi e grassi trans, come cibi fritti, molta carne grassa, pollo con la pelle
  • caramella
  • Torta dolce
  • Marmellata o gelatina
  • Bevande gassate
  • Bevande energetiche
  • Tè dolce
  • Caffè con zucchero e panna

Che cosa dovrebbe essere considerato quando si acquista cibo per il diabete?

Oltre al cibo fresco, molti alimenti confezionati sono disponibili per i diabetici. Tuttavia, ci sono alcune cose a cui devi prestare attenzione prima di acquistarlo, vale a dire:

  • Non credere immediatamente nelle affermazioni nutrizionali sulla confezione. Se le affermazioni nutrizionali dicono che il cibo è povero di grassi o povero di zuccheri, ciò non significa che sia vero. Per essere sicuro, dovresti leggere le informazioni sul valore nutrizionale sulla confezione.
  • Leggi le informazioni sul valore nutrizionale. Questo ti rende facile scegliere cibi da comprare o meno. La cosa più importante per i diabetici è scoprire l'importo carboidrati totali per porzione contenuto in questi alimenti.
  • Vedi gli ingredienti contenuti Di solito, gli ingredienti sono elencati in sequenza dal più alto al più basso contenuto.
  • Scopri se c'è contenuto di zucchero nascosto o no. Lo zucchero solitamente in alimenti confezionati o bevande è contenuto nello sciroppo di mais, nel fruttosio e nel destrosio.
  • Limita o evita gli alimenti che contengono dolcificanti artificiali, come aspartame, sucralosio, saccarina e acesolfato di potassio.
Alimenti per il diabete: cosa comprare ed evitare quando si fa shopping?
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