Late Build Sahur? Guarda i 5 menu di Sahur che puoi realizzare in 10 minuti

Vedo la chiamata Dawn per contare i minuti, ma sei in ritardo per alzarti all'alba. Uh oh! Continua a mangiare o semplicemente a dormire di nuovo, eh? Continua a mangiare, ovviamente.

Si, ma anche se ti alzi tardi, prova a non "pagarlo" con solo una ciotola di spaghetti istantanei. Cerca di continuare a mangiare cibi altamente nutrienti. Il cibo che mangia all'alba aiuta a fornire abbastanza energia fintanto che digiuni tutto il giorno. Ecco 5 ricette di cibi sani che puoi preparare e gustare alla velocità di un fulmine prima di arrivare al momento della preghiera.

Cosa dovresti mangiare se ti svegli tardi la sera?

1. Frittata di carne affumicata con spinaci

• Tempo di cottura: 10 minuti
• Numero di porzioni: 1 porzione

Cosa ti serve:

• 3 grandi uova di gallina
• Un pizzico di sale
• Un pizzico di pepe
• 1 cucchiaio di burro non salato
• 1 foglio di carne affumicata, tagliata a fette sottili
• 1/2 mazzo di spinaci, tritato grossolanamente, far bollire brevemente
• Formaggio cheddar grattugiato a piacere

Come fare:

1. In una grande ciotola, rompere le uova, agitare e mescolare bene. Aggiungi sale pepe a piacere. (La chiave per l'omelette di successo è una combinazione della velocità di agitazione e calore del fuoco: sbatti rapidamente le uova con una forchetta di non più di 30 giri e cuocili a fuoco vivo per produrre un'omelette morbida e soffice.
2. Scaldare il burro in una padella a fuoco medio fino a quando non si scioglie. Ingrandire la fiamma e versare la miscela di uova. Cuocere per 5 secondi fino a quando il fondo dell'uovo è cotto. Quindi sollevare la padella leggermente inclinata sopra il fuoco. Agitare rapidamente la padella avanti e indietro in modo che il composto di uova sia quarto sul lato della padella e inizi a coagulare.
3. Riporta la padella nella sua posizione originale. Girare la padella in modo che le uova possano cuocere in modo uniforme. Cuocere per 15-20 secondi.
4. Inserisci la frittata ripiena (spinaci, formaggio, carne affumicata) proprio nel mezzo dell'uovo. Piega il fondo della frittata sopra il ripieno. Sollevare e servire.

2. Conoscere le rimescolate

• Tempo di cottura: 10 minuti
• Numero di porzioni: 2 persone

Cosa ti serve:

• 1 cucchiaino di lievito
• 1/4 cucchiaino di polvere di curcuma
• 1/2 cucchiaino di polvere di cumino
• 1/4 cucchiaino di polvere di paprika
• 1 cucchiaio d'acqua
• Un pizzico di sale
• Un pizzico di pepe
• 1 cucchiaino di olio d'oliva
• 1 segmento di erba cipollina, affettato finemente
• 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
• 200 grammi di tofu bianco solido (tofu solido)

Come fare:

1. In una piccola ciotola, mescolare il lievito, la curcuma, il cumino, la paprica, l'acqua, il sale e il pepe. Mescolare bene, mettere da parte.
2. Scaldare l'olio d'oliva in una padella media. Così caldo, aggiungi l'erba cipollina e l'aglio. Soffriggere fino a fragrante per 2 minuti
3. Schiaccia il tofu schiacciandolo, aggiungilo alla padella. Versare la salsa n. 1, mescolare bene con il tofu fino a quando il tofu non cambia colore. Cuocere per 2 minuti.
4. Alzare e servire con riso bianco, fette di pomodoro e carne in scatola.

3. Farina d'avena con mele dolci

• Tempo di cottura: 10 minuti
• Numero di porzioni: 4 porzioni

Cosa ti serve:

• 3 1/2 tazze di acqua
• Un pizzico di sale
• 2 tazze e 1/2 fiocchi d'avena
• 2 1/4 di polvere di cannella
• Un pizzico di polvere di noce moscata
• 2 mele grandi, tagliate a pezzi
• 3-4 cucchiai di zucchero di canna
• Latte bianco, secondo il gusto

Come fare:

1. In una padella, fai bollire l'acqua a fuoco medio. Aggiungi sale. Portare a ebollizione. Aggiungere l'avena, la cannella in polvere e la noce moscata. Mescolare bene
2. Cuocere per 4 minuti o fino a quando la polpa si addensa. Aggiungi mele e zucchero di canna. Mescolare per 1 minuto. Aggiungi abbastanza latte liquido se ti piace la consistenza più densa della farina d'avena.
3. Servire immediatamente

4. Sandwich all'uovo di avocado

• Tempo di cottura: 10 minuti
• Numero di porzioni: 1 porzione

Cosa ti serve:

• 2 fogli di pane integrale
• 1/2 avocado
• 1 cucchiaino di olio d'oliva fuso o burro non salato
• 2 uova
• Un pizzico di pepe
• Un pizzico di sale
• 1 cucchiaino di succo di limone

Come fare:

1. In una ciotola, schiacciare l'avocado fino a renderlo omogeneo e aggiungere sale e succo di limone. Mescolare bene, mettere da parte.
2. Strofinare ogni lato del pane con olio d'oliva o burro non salato, infornare sul tostapane o sul Teflon fino a doratura.
3. Fai bollire le uova (5-6 minuti per le uova cotte a metà, 10 minuti per le uova bollite)
4. Applicare la marmellata di avocado sul pane e aggiungere le fettine di uovo sodo sopra. Servilo

5. Farina d'avena di mango e cocco

• Tempo di cottura: 10 minuti
• Numero di porzioni: 2 persone

Cosa ti serve:

• 2 cucchiai di cocco grattugiato
• 2 tazze e 1/2 fiocchi d'avena
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 75 grammi di mango, tagliato a cubetti grandi
• 2 cucchiai di anacardi, tritati grossolanamente
• 1 tazza di latte bianco
• Estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino
• Cannella in polvere o noce moscata in polvere, a piacere

Come cucinare:

1. Sangrai grattugiato di cocco in una padella di teflon fino a quando diventa croccante e il colore diventa dorato; circa 3-5 minuti.
2. Portare a ebollizione il latte, aggiungere l'avena, mescolare bene e ridurre il calore. Una volta che il liquido è quasi completamente assorbito, aggiungi lo zucchero, l'estratto di vaniglia e le spezie scelte (cannella o noce moscata). Mescolare bene
3. Servire la farina d'avena in una ciotola e decorare con pezzi di mango e cocco grattugiato grattugiato.

Psstt ... Non svegliarti più tardi, huh!