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Video medico: 10 cibi che non dovresti mai mangiare insieme
La gente dice, chi conosce l'età. Gli umani non hanno il controllo completo su quanto a lungo viviamo nel mondo - è tutto organizzato da Dio. Ma ci sono molti modi in cui puoi farlo per vivere una lunga vita.
Uno dei modi più semplici è cambiare il menu del cibo. Sempre più ricerche dimostrano che una dieta sana svolge un ruolo importante nel determinare quanto a lungo si vive e se si vive in salute o "accompagnati" da una serie di malattie croniche che riducono la tua vita.
Vuoi mangiare bene per una vita lunga e sana? Dai un'occhiata a questo articolo per scoprire cosa dovresti divorare a partire da oggi se vuoi avere una lunga vita.
Alimenti che devono essere consumati per una lunga vita
1. Dadi
Due studi della Harvard School of Public Health hanno rilevato che più spesso si mangiano fagioli, minore è il rischio di morire giovani. Le noci e i pistacchi, ad esempio, aiutano a combattere le malattie cardiache.
In uno studio del 2004 condotto su persone anziane in Australia, Giappone, Svezia e Grecia, i ricercatori hanno scoperto che per ogni 20 grammi di fagioli (fagioli rossi, soia, piselli, lenticchie) consumati dagli anziani ogni giorno, hanno un ridotto rischio di morte del 7-8 percento. Una dieta ricca di noci aumenta i livelli di acidi grassi butirrici nel corpo, che possono proteggere contro la crescita del cancro, secondo uno studio della Michigan State University.
Ma assicurati di non mangiare troppo le arachidi se vuoi una lunga vita. Un bel pugno di noci, qualunque sia il tipo, ogni giorno.
2. Grano intero
Alcuni studi collegano il consumo di fibre da prodotti integrali come pasta, pane, farina d'avena e altre torte alla griglia con maggiori possibilità di longevità. Una dieta ricca di fibre può ridurre il rischio di morte per qualsiasi causa, hanno affermato i ricercatori del National Cancer Institute.
Secondo uno studio condotto presso la JAMA Internal Medicine, ogni porzione aggiuntiva di 1 oncia di cereali integrali che si mangia diminuisce il rischio di morte del 5 percento e una diminuzione del 9 percento di possibilità di morire per un problema cardiaco. Quindi, cerca i prodotti pane rotanti che contengono semi di grano al 100%.
3. Pesce
La ricerca mostra che i composti nei pesci chiamati carotenoidi possono proteggerti da un numero di malattie neurologiche. Assicurati di mangiare pesce due o tre volte a settimana. Prova a mescolare uno di loro con pesce grasso come salmone, tonno, sardine o sgombro, per ottenere un apporto di acidi grassi omega-3.
Omega-3 nel pesce grasso ti tiene giovane, dice uno studio della Ohio State University. Supplementi di omega 3 sono stati segnalati per ridurre drasticamente l'infiammazione che causa la malattia. L'infiammazione nel corpo è nota per essere la causa di una serie di malattie, come allergie, cancro, malattie cardiache, al morbo di Alzheimer.
4. Verdure verdi
Mangia più kale, senape, rapini, bok choy, ravanelli svizzeri, kailan e, naturalmente, broccoli e spinaci. Questo è il gruppo più ricco di sostanze nutritive e piene di fibre di verdure a foglia verde che può supportare il tuo sogno di avere una lunga vita.
I benefici di estendere questa vita si trovano anche in gruppi di persone che stanno per morire. Uno studio della Vanderbilt University ha scoperto che chi soffre di cancro al seno a Shanghai, che ha mangiato più ravanelli, cavoli, broccoli e verdure bok choy, ha sperimentato un rischio significativamente ridotto di morte o di recidiva del cancro durante il periodo di studio.
Non solo le famiglie di senape e broccoli che hanno benefici a lungo termine. Più di 1.000 studi hanno concluso che il consumo regolare di alghe può sopprimere l'infiammazione, migliorare il sistema immunitario e rallentare la crescita del cancro. Questo potrebbe spiegare perché il Giappone è uno dei paesi con la più alta aspettativa di vita nel mondo.
5. Bacche
I nutrizionisti e la nutrizione internazionale concordano sul fatto che se si vuole vivere a lungo, iniziare mangiando cinque frutta e verdura ogni giorno - più, meglio - per ridurre il rischio di malattie cardiache, ictus e cancro. E se sei confuso su cosa frutta da mangiare, le bacche sono una buona scelta per i tuoi spuntini sani per tutto il giorno. Fragole, mirtilli, lamponi, mirtilli, ribes nero all'uva, pomodori, cetrioli, melanzane, angurie, kiwi, zucche e banane sono alcuni esempi di frutti di bosco.
Beri è arricchito da alti antiossidanti che sono noti per essere in grado di potenziare il sistema immunitario e prevenirti da malattie croniche potenzialmente letali. Uno studio del 2012 dell'Università di Harvard ha rilevato che almeno una porzione di mirtilli o due porzioni di fragole a settimana può ridurre il rischio di diminuzione delle capacità cognitive negli anziani.
Il licopene è anche un nutriente importante nella lotta contro il cancro. Puoi trovare queste sostanze benefiche in cocomeri, pomodori e guava.
6. Avocado
Gli avocado sono anche membri della famiglia delle bacche. Gli avocado contengono grassi buoni che mantengono il tuo cuore sano, aumentando le tue possibilità di avere una lunga vita. Gli avocadi riducono l'LDL, il colesterolo "cattivo", ma aumentano i livelli di colesterolo "buono" dell'HDL nel corpo. Questo frutto legittimo aiuta anche il tuo corpo ad assorbire le vitamine che nutrono il cuore, come il beta-carotene e il licopene.
7. Olio d'oliva
Anche se si chiama olio, l'olio d'oliva è in realtà un buon estratto di grasso monoinsaturo da olive che ha molti vantaggi per una lunga vita. A differenza di altri oli, l'olio d'oliva non si incrosta sulle pareti dei vasi sanguigni e li costringe - il precursore di molte malattie cardiovascolari. L'olio d'oliva contiene polifenoli, antiossidanti che aiutano a prevenire il cancro, come il cancro del colon e il cancro al seno.
Uno studio condotto in Grecia ha dimostrato che il rischio di cancro al seno è diminuito del 12% nelle persone che mangiavano molte verdure e consumavano abitualmente l'olio d'oliva. Un certo numero di altri studi mostra anche che l'olio d'oliva è associato a una migliore salute del cervello. La chiave, basta consumare due cucchiai di olio d'oliva ogni giorno.
8. Carne bianca
Le persone che mangiano carne rossa ogni giorno hanno un aumentato rischio di morire giovani nei prossimi 10 anni rispetto a quelli che mangiano meno, ha detto uno studio dell'Università del Nord Carolina del 2009. La maggior parte dei decessi in questo studio proveniva da malattie cardiache e cancro. Hamburger, bistecche e maiali hanno un ruolo importante in questo caso, ma le carni lavorate come pancetta, prosciutto e hot dog sono ugualmente responsabili di una vita più breve.
Ecco perché è necessario scambiare il consumo di carne rossa per più carne bianca. Lo stesso studio ha rilevato che le persone che mangiavano la carne più bianca - pollo, tacchino e pesce - avevano riportato un rischio leggermente inferiore di morte durante lo studio rispetto a quelli che mangiavano solo un po 'di carne bianca.
