È vero che una dieta a basso contenuto di grassi può causare la morte precoce?

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Il grasso è stato indicato come la causa di varie malattie pericolose. Non sorprendentemente, una dieta povera di grassi è considerata la dieta più appropriata per ridurre il peso o ridurre il rischio di malattie pericolose. Tuttavia, una dieta a basso contenuto di grassi risulta aumentare il rischio di morte in precedenza secondo uno studio.

Perché le diete a basso contenuto di grassi aumentano il rischio di morte prematura?

Se stai cercando di evitare cibi ricchi di grassi per proteggere la tua salute, i risultati di questo studio potrebbero essere una considerazione. Secondo uno studio condotto dal Population Health Research Institute (PHRI) della McMaster University e Hamilton Health Sciences a Hamilton, in Canada, una dieta povera di grassi può aumentare il rischio di morte prematura.

Lo studio ha coinvolto 135.000 persone in 18 paesi e cinque continenti. Coloro che consumano abbastanza grassi, mangiano frutta e verdura bilanciata ed evitano cibi che hanno alti carboidrati hanno risultati diversi e sono associati a un minor rischio di morte.

Questo studio è durato per 7,5 anni monitorando le abitudini alimentari quotidiane dei partecipanti allo studio. Lo studio ha anche dimostrato che i partecipanti allo studio che hanno ottenuto il 60% delle loro calorie dai carboidrati potrebbero aumentare il rischio di morte del 28%.

Una dieta a basso contenuto di grassi induce una persona a mangiare cibi ricchi di carboidrati

Mahshid Dehghan, capo ricercatore della ricerca, ha affermato che una riduzione dell'assunzione di grassi magri potrebbe portare ad un aumento del consumo di carboidrati. Qualcuno che non consuma molto grasso ma consuma molti carboidrati ha un più alto tasso di mortalità.

Questa ricerca si concentra in realtà sui cambiamenti dietetici fatti da persone che seguono una dieta povera di grassi. Secondo Mahshid Dehghan, questa linea guida di dieta a basso contenuto di grassi abbastanza popolare riduce l'assunzione totale di grassi a meno del 30% dell'apporto calorico giornaliero e l'assunzione di grassi saturi a meno del 10% dell'apporto calorico. Tuttavia, coloro che seguono una dieta povera di grassi non prendono in considerazione come sostituire l'assunzione di grassi nel cibo.

Perché le diete a basso contenuto di grassi sono molto richieste? Perché si ritiene che questo tipo di dieta riduca il rischio di malattie cardiache e altre malattie pericolose. Tuttavia, una cosa che devi ricordare è che il tuo corpo ha anche bisogno di grasso per funzionare correttamente.

assunzione di grassi per le malattie cardiache

Quanto grasso hai davvero bisogno al giorno?

Gli esperti raccomandano che la maggior parte degli adulti dovrebbe assumere dal 20 al 35% delle calorie giornaliere dal grasso. Ciò significa che è pari a 44 grammi a 77 grammi di consumo di grassi al giorno se hai bisogno di 2.000 calorie al giorno.

Non dimenticare di leggere le informazioni nutrizionali sulla confezione del cibo. L'etichetta nutrizionale mostra il numero di grammi di grassi per porzione e calorie per porzione. Se vuoi seguire una dieta povera di grassi per controllare il grasso, il colesterolo, i carboidrati e le calorie. Assicurati di avere tutti i nutrienti di cui hai bisogno.

Frutta e verdura sono alimenti che hanno poche calorie e devono essere inclusi nella vostra dieta. Assicurati di assumere quotidianamente vitamine da frutta e verdura. Una dieta povera di grassi funzionerà in modo ottimale se la si equilibra con un regolare esercizio fisico.

È vero che una dieta a basso contenuto di grassi può causare la morte precoce?
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