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Video medico: Gigi Finizio Il cuore nel caffè
Una tazza di caffè nero caldo al mattino è un rituale quotidiano che può essere considerato sacro per alcuni di noi. Tante ricerche scientifiche hanno confermato che le abitudini del caffè sono salutari per la maggior parte delle persone e possono portare un milione di benefici per la salute, che vanno dalla lotta alla depressione nelle donne, alla riduzione del rischio di ictus e cancro alla prostata negli uomini, per compensare la perdita di forza muscolare che deriva dall'invecchiamento.
Tuttavia, molte delle notizie là fuori relative a questi rapporti non raccontano l'intera storia, facendo sì che la gente ora si chieda: "Quante tazze di caffè al giorno sono ancora ragionevoli?"
Prima di rispondere alla domanda di cui sopra, leggi i quattro fattori che dovresti prendere in considerazione, riportati da Time, prima di buttare giù il tuo secondo bicchiere di caffè oggi.
Perché il caffè di tutti ha bisogno di qualcosa di diverso?
1. Persone diverse, bisogni diversi
Anche se l'abitudine al caffè ha dimostrato di risparmiare molti benefici, ma tu sei quello che meglio capisce il tuo corpo. Alcune persone possono bere caffè nero ad alte dosi e sentirsi bene per tutto il giorno. Per alcune persone, solo bere mezza tazza può renderli nervosi e avere un mal di stomaco. Ci sono molte variazioni individuali che parlano quando si determina come gli effetti del caffè sul corpo.
Quindi, non fare le conclusioni di cui sopra come un punto di riferimento per la tua porzione di caffè. Considera cosa ti fa bene - se la risposta non è affatto caffè, non importa. Non farne una scusa per iniziare il caffè.
2. La salute del tuo corpo
Se hai già una malattia cardiaca o altre malattie croniche, la linea guida "3-5 tazze al giorno" non si applica automaticamente a te e potresti dover cambiare la tua porzione di caffè ogni giorno. Sebbene non vi siano prove evidenti che possano collegare l'ipertensione al caffè, questa abitudine potrebbe peggiorare la condizione.
In conclusione: se hai una condizione medica acuta o se la tua pressione sanguigna supera il limite normale, parla con il tuo medico o nutrizionista personale di ciò che è meglio per te.
3. Presta attenzione al tuo schema del sonno
Una cosa che sappiamo per certo, la caffeina interferisce con il sonno profondo, almeno per la maggior parte delle persone. Dormire a sufficienza è importante per la tua salute fisica e mentale, così come per aiutarti a controllare il tuo peso.
Una buona regola generale da notare è: smettere di consumare qualsiasi tipo di caffeina, specialmente il caffè, almeno sei ore prima di andare a letto. Quindi, se si è tentati di preparare una tazza di caffè nel pomeriggio, cercare altri modi per affrontare la sonnolenza: fare una passeggiata, ad esempio, stretching o bere un bicchiere di acqua fredda.
4. Anche la tua genetica gioca un ruolo
Come risultato di variazioni genetiche che colpiscono alcuni enzimi nel corpo, alcune persone possono abbattere la caffeina in un tempo molto lungo. Questo è abbastanza comune e, per queste persone, anche 1-2 tazze di caffè al giorno possono aumentare il rischio di malattie cardiache e ipertensione.
Quindi, quante tazze di caffè al giorno sono ancora considerate salutari?
Quante tazze di caffè al giorno fanno bene alla salute?
Citato da NPR, uno studio pubblicato da Mayo Clinic Proceedings mostra che il consumo di caffè di oltre 28 tazze a settimana - una media di 4 tazze al giorno - è una porzione eccessiva, almeno per quelli di voi che hanno meno di 55 anni (con fattori limitanti è il fumo )
I ricercatori hanno scoperto che i giovani adulti che hanno consumato più di 28 tazze di caffè a settimana hanno aumentato il rischio di morte per tutte le cause (problemi cardiaci, ipertensione, ecc.) Del 56%. Mentre le donne con forti bevitori di caffè hanno più del doppio del rischio di morte. Una tazza di caffè è definita come 8 once di caffè (240 ml). Nel frattempo, gli studi dimostrano che lo stesso elevato consumo negli anziani non mostra alcuna influenza. Questo studio dimostra che l'inalazione di due-tre tazze di caffè al giorno è ancora entro limiti ragionevoli e salutari e può portare benefici.
L'Huffington Post cita cinque studi separati - la rivista PLOS ONE, NCBI, Nature e NRC Research - che supportano tutte la teoria di cui sopra. Ognuno di questi studi ha rilevato che i benefici per la salute del caffè, che vanno dalla gestione dei sintomi della disfunzione erettile (compresi negli uomini obesi e ipertensione); combattere i radicali liberi e incoraggiare la nuova crescita cellulare; rischio ridotto di malattie cardiovascolari, problemi digestivi e malattie neurodegenerative con un rischio ridotto di morte per queste malattie; affinare la memoria a lungo termine; per sostenere le prestazioni sportive e la resistenza. Il filo rosso: questo vantaggio si può ottenere se si limita il consumo di caffè a solo 2-3 tazze al giorno.
Ma, ancora una volta, devi ricordare, ascoltare il tuo corpo. Se accumuli la vita sui bicchieri di caffè per poter funzionare normalmente, non ti piacerà più - cadrà in un pericoloso rischio per la salute. Tu danneggierai solo l'equilibrio della tua vita. Essendo un essere umano produttivo, avrai sicuramente bisogno di dormire a sufficienza, ridurre lo stress, mangiare meglio e controllare l'assunzione di caffeina.
Bevi un caffè sano, purché non usi lo zucchero
Il caffè non è più una scelta salutare se la tua tazza di bevanda calda è carica di zucchero. Se si preferiscono bevande alla moda alla moda cosparse di crema, zucchero, sciroppo e panna montata, il rischio di danni alla salute del caffè supererà i benefici.
Non solo le calorie hanno una quota qui, ma queste bevande ottengono la maggior parte delle loro calorie dallo zucchero di canna e sciroppo di mais che è ad alto contenuto di fruttosio (anche, il grasso del latte). Zuccheri semplici come questo sono stati collegati a una serie di disturbi metabolici e si pensa che abbiano contribuito all'origine delle malattie cardiache e di altre gravi condizioni mediche.
Ogni cucchiaio in più di dolcificante nel caffè può aumentare il surplus di calorie responsabili dello sviluppo di cellule adipose. Ad esempio, una tazza di latte alla vaniglia contenente 150 calorie, sembra banale, ma con l'aggiunta di così tanto zucchero e sciroppo, questa caloria giornaliera extra va oltre ciò che il corpo ha davvero bisogno per sostenere il peso corporeo ideale, e aggiunge invece 5-7 kg di peso in un'altra volta pesi.
