Mantenere una dieta sana durante le vacanze

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Le vacanze e le riunioni di famiglia sono momenti che a volte non possono essere veramente apprezzati da chi soffre di diabete. Il motivo esatto per il cibo servito potrebbe non essere compatibile con la dieta del diabete.

Ma non devi preoccuparti di domande come "Qual è il cibo lì?" "Quanto cibo posso gustare?" O "E se il pasto non si adatta al mio programma?". Puoi pianificare tutto questo prima di iniziare il viaggio in modo da evitare lo stress.

Pianifica l'orario dei pasti o le ore

Molte famiglie consumano direttamente grandi quantità di cibo, specialmente durante le vacanze o in alcune celebrazioni. Ad esempio, cena durante Eid al-Fitr, la vigilia di Natale o alcune feste di celebrazione. Pianifica in anticipo come gestirai i cambiamenti nelle ore e gli orari dei pasti che potrebbero cambiare dal normale.

Se si inietta l'insulina o si prendono le pillole per ridurre la glicemia, potrebbe essere necessario consumare spuntini durante le normali ore di pasto per evitare la reazione di glicemia bassa. Consulta il tuo medico per questo.

Mossa attiva

Il modo migliore per compensare più cibo del solito è spostarsi sempre. Prova a camminare con la tua famiglia.

Prova una versione più sana del cibo

Se ti piace il pollo, sostituisci il latte di cocco con le spezie in cucina con il latte di soia. Sarà ancora buono e più sano per te.

Quando si preparano dolci come il gelato alla frutta, ridurre lo zucchero o sostituire con miele naturale che non sia meno delizioso e anche più sano.

spuntini

Puoi mangiare snack mentre cucini o stai aspettando mentre mangi. Ma evitare cibi che possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Puoi scegliere l'insalata o le verdure in salamoia che ti piacciono. Evitare anche antipasti ipercalorici, come cibi fritti.

selettivo

Il cibo durante le celebrazioni contiene spesso cibi ricchi di carboidrati. Gli esempi sono il cibo durante Eid, ci sono ketupat, riso uduk, salsa di patate fritte, zuppa di pollo, verdure lodeh, pollo opor, carne rendang, gelato alla frutta e altri. Non è necessario gustare tutti i piatti disponibili sul tavolo. Scegli gli alimenti che ti piacciono, ad esempio se ti piace il pollo, puoi scegliere il pollo e non devi prendere la carne. Se preferisci il riso piuttosto che il ketupat, scegli il riso e non devi assumere ketupat. Ma se vuoi ancora provare i vari piatti disponibili, assicurati di prendere una piccola porzione per ogni pasto.

Mangia piccole porzioni

Perché i cibi che contengono carboidrati alti sono spesso presenti nei piatti durante le grandi celebrazioni, è necessario mantenere la porzione di pasto. Se non riesci a decidere quale piatto di carboidrati ti piace, prendi una porzione molto piccola o un "campione" di alcuni piatti.

Mangiare verdure

Le verdure sono un alimento salutare. Ma a volte i piatti a base di verdure sono un po 'difficili da trovare nelle celebrazioni e le scelte sono limitate. Quindi, prova a preparare le verdure con una varietà di colori e anche sano. Ad esempio, mescolare verdure e verdure con la squadra e le verdure con pasta di peperoncino. Oppure puoi preparare un'insalata deliziosa. Scegli le verdure che non contengono farina e sono a basso contenuto di calorie.

(Diabetes.org)

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