contenuto:
- Video medico: Come Mi Tengo In Forma? 3 Ricette Anti-Fame!
- Varie ricette di muesli facili da preparare per spuntini dietetici
- 1. La barretta alla frutta
- 2. Tazze al cioccolato e granola
- 3. palline di muesli
Video medico: Come Mi Tengo In Forma? 3 Ricette Anti-Fame!
Per quelli di voi che hanno familiarità con il muesli, questo alimento è una combinazione di cereali integrali e altri cereali e frutta secca e frutta secca. Il muesli è una buona fonte di proteine, carboidrati e fibre per il corpo. Inoltre, questo materiale può anche essere un'opzione se hai bisogno di una fonte veloce e pratica di carboidrati. Basta aggiungere latte magro o yogurt per consumarlo. Oltre a poter essere consumato direttamente, il granola può anche essere trasformato in altre forme di cibo. Ecco le ricette per il granola che puoi creare a casa:
Varie ricette di muesli facili da preparare per spuntini dietetici
1. La barretta alla frutta
Tempo di cottura: 1 ora
porzione: 20-25 bar
Materiali necessari:
- 1 tazza di avena arrotolata a cottura rapida
- 140 gr di farina
- 105 grammi di zucchero di canna
- 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 100 gr di margarina
- 250 grammi di frutta secca, come lamponi o uvetta
- 40 gr di noci pecan tritate
- 40 gr di fette di mandorle
- 40 gr di noci tritate
Come fare:
- Mescolare avena, farina, bicarbonato di sodio e zucchero di canna nel contenitore.
- Tritare grossolanamente la margarina.
- Mescolare tutti gli ingredienti fino a quando non sono ben miscelati.
- Prendi metà degli ingredienti che sono stati mescolati e stendili in un contenitore di 23 cm x 23 cm.
- Cospargere la frutta in cima.
- Cospargere la rimanente miscela di farina d'avena, seguita dai fagioli.
- Premere lentamente la miscela per assicurarsi che tutti gli ingredienti restino attaccati.
- Cuocere in forno con una temperatura di 177 gradi Celsius per circa 30 minuti fino a quando la parte superiore è dorata.
- Sollevare e scaricare.
- Taglia la barra alla dimensione che preferisci.
Informazioni sul valore nutrizionale
Il contenuto di nutrienti per dose (1 bar) è 149 calorie, 8,25 grammi di grassi, 148,3 grammi di sodio, 55,5 grammi di potassio, 18,25 grammi di carboidrati, 6,58 grammi di zucchero, 1,37 grammi di fibra, 1,86 grammi di proteine, 0,7 milligrammi di ferro e 30,1 milligrammi di calcio.
2. Tazze al cioccolato e granola
Tempo di cottura: 15 minuti
porzione: 12 tazze
Materiale necessario:
- 100 grammi di cioccolato fondente
- 100 grammi di latte al cioccolato
- 50 grammi di burro
- 150 grammi di confezionamento di muesli
- 12 uova a forma di cioccolato o cioccolato rotondo
- 12 pezzi di stampi per torte a forma di tazza di carta
Come fare:
- Preparare 12 stampi per torte a forma di coppa sul vassoio.
- Tagliare il cioccolato in più pezzi e metterlo in una ciotola con il burro in cima.
- Riscaldare una ciotola di cioccolato su una padella di acqua
- Mescolare il cioccolato fino a quando non si scioglie.
- Sollevare il cioccolato fuso e mettere il muesli in esso, mescolando fino a che liscio.
- Prendi una miscela di un cucchiaio di muesli e cioccolato e mettila nella tortiera.
- Mettere il cioccolato preparato a forma di uovo sulla parte superiore del muesli.
- Conservare in frigorifero
- Mettilo in un barattolo per gustarlo come snack mentre ti rilassi.
Informazioni sul valore nutrizionale
Il contenuto di nutrienti per porzione (1 tazza) è di 250 calorie, 17 grammi di grassi, 105 grammi di sodio, 17 grammi di carboidrati, 2 grammi di fibre e 10 grammi di proteine.
3. palline di muesli
Tempo di cottura: 15 minuti
persone: 22 palline di muesli
Materiale necessario:
- 1½ tazze di avena vecchio stile
- 50 gr di fagioli pecan tritati che non sono stati arrostiti
- 1 cucchiaio di semi di lino macinati
- 150 grammi di burro di mandorle
- 3 cucchiai di miele
- 1/2 cucchiaino di polvere di cannella
- ¾ tazza di carote grattugiate
- 65 gr di uva passa
Come fare:
- Aggiungi avena, noci pecan e semi di lino in una grande ciotola, mescola bene.
- Mescolare il burro di mandorle, il miele e la polvere di cannella in una ciotola, mescolando fino a che liscio.
- Aggiungere le carote grattugiate e passate nell'uovo e mescolare nuovamente.
- Usa l'aiuto di 2 cucchiai per prendere la miscela e modellarla come una palla.
- Metti il granola che si è formato sul vassoio e copri con della carta o un panno sottile sopra.
- Mettilo in frigorifero per 1 ora e servilo.
Il muesli inserito in un contenitore ermetico e messo in frigorifero può durare fino a 1 settimana.
Informazioni sul valore nutrizionale
Il contenuto nutritivo per dose (1 palla) è di 120 calorie, 7 grammi di grassi, 30 milligrammi di sodio, 12 grammi di carboidrati, 2 grammi di fibre e 3 grammi di proteine.
Come, interessato a provare la ricetta del granola sopra?
