Infografica: fatti su Stevia, dolcificanti a zero calorie

La stevia è un dolcificante naturale delle piante chiamatoStevia rebaudiana.In Sud America, le foglie di Stevia sono state a lungo utilizzate come dolcificante per sostituire lo zucchero. Ma in termini di salute, gli edulcoranti delle foglie di Stevia sono anche più salutari. Questo perché anche se ha un sapore più dolce dello zucchero, la stevia contiene zero zuccheri e zero calorie, quindi è sicuro per la glicemia, soprattutto per i diabetici, ed è più efficace per mantenere il peso.